格蘭酒莊（Glen Hill Winery）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的格蘭皮恩斯（Grampians）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

格蘭酒莊所在葡萄園的種植歷史可追溯至1860年，蘇格蘭探險家托馬斯·米歇爾（Thomas Mitchel）發(fā)現(xiàn)這片土地并在第二次登陸時小規(guī)模種植了從歐洲帶來的西拉葡萄藤，開創(chuàng)了格蘭皮恩斯的釀酒史，這也是格蘭酒莊葡萄園的前身。十幾年前，一群志同道合的朋友因酒結(jié)緣，他們堅(jiān)信葡萄酒將人們聚在一起，生活當(dāng)以美酒、美食與音樂來慶祝。他們將酒莊更名為“格蘭酒莊”，希望把他們的經(jīng)歷和理念注入到每一瓶葡萄酒中。

如今，酒莊為JJX澳大利亞有限公司所有。在此之前，酒莊的莊主為伊恩（lan）和杰夫（Jeff），他們一個是釀酒師，一個是享譽(yù)維多利亞州的葡萄種植專家。兩人相信，在這個上身穿禮服，腳下是泥土的特別事業(yè)中，要釀造出一款復(fù)雜優(yōu)雅的酒，第一步就是管理好葡萄園。這對“黃金搭檔”分工合作，投入極高的熱情到葡萄酒事業(yè)中，用優(yōu)質(zhì)的佳釀來表達(dá)對這片土

吉佳樂世家酒莊（E. Guigal）是羅第（Cote-Rotie）最富盛名，也是最重要的酒莊。

1946年，艾蒂安?吉佳樂（Etienne Guigal）在羅第的釀酒中心阿布斯村（Ampuis）創(chuàng)建了該酒莊。阿布斯村歷史悠久，其葡萄園已有超過2,400年的歷史，至今仍保留著羅馬時代的建筑物。1923年，14歲的艾蒂安?吉佳樂來到這里。他決定投身于釀酒業(yè)，一干就干了67年多。在1961年，年輕的馬塞爾?吉佳樂（Marcel Guigal）接替了父親管理酒莊。在馬塞爾的努力下，吉佳樂世家酒莊開始收購一些知名的酒莊，實(shí)力不斷提升。

現(xiàn)在，該家族的第3代成員菲利普?吉佳樂（Philippe Guigal）擔(dān)任著該酒莊的釀酒師，與伯爾納德（Bernadette）、馬塞爾（Marcel）一起構(gòu)成酒莊的核心力量。 吉佳樂世家酒莊的酒窖至今仍位于阿布斯村，生產(chǎn)羅第、孔德里約（Condrieu）、埃米塔日（Hermitage）、圣約瑟夫（St.-Joseph）以及克羅茲-埃米塔日（Crozes- Hermitage）等多個AOC酒款，而該酒莊在羅訥河谷南部生產(chǎn)的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）、吉恭達(dá)斯（Gigondas）、塔維勒（Tavel）和羅訥河谷丘（Cotes du Rhone）的酒款也會在這里陳年。吉佳樂世家酒莊的總部位于阿布斯堡（Chateau d’Ampuis）。這座城堡建于12世紀(jì)，周圍圍繞著大片的葡萄樹，曾接待過多位法國君主，現(xiàn)在已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐拿麆佟?

如今，吉佳樂世家酒莊共擁有超過45公頃的葡萄園地，其中不少相當(dāng)優(yōu)秀。吉佳樂世家酒莊在羅第擁有的葡萄園地包括：金黃丘（Cote Blonde）主要種植西拉（Syrah），棕丘（Cote Brune）主要種植維歐尼（Viognier）和少量西拉。該酒莊的發(fā)展歷史可追溯到羅馬時代。該酒莊在羅第的3塊最優(yōu)秀的園地分別是慕林園（La Mouline）、杜克園（La Turque）和南多娜（La Landonne）。其中幕林園位于金黃丘；杜克園位于棕丘，其土壤富含頁巖和鐵的氧化物；南多娜主要種植西拉，坡度約為45度。此外，吉佳樂世家酒莊在羅訥河谷還擁有阿布斯堡、道林（La Doriane）、濟(jì)貧院之莫園（Vignes de l’Hospice）等優(yōu)秀葡萄園。?

吉佳樂世家酒莊的葡萄園全部使用有機(jī)肥料，白葡萄酒使用木桶發(fā)酵，紅葡萄酒在不銹鋼酒槽發(fā)酵，所有的葡萄酒發(fā)酵都不添加人工酵母，釀造時也很少過濾和翻桶，盡量減少人為的因素干擾發(fā)酵和陳釀過程。1999年建成的每小時9,000瓶的裝瓶線，安裝了多個智能機(jī)械手，自動化程度很高，整個流水裝瓶線只有3人在操作。吉佳樂世家酒莊的葡萄酒的瓶型外觀和標(biāo)簽風(fēng)格都保持一致，但眾多不同的葡萄園所釀的酒使用不同的標(biāo)簽來區(qū)分，對于從其他葡萄園收購回來釀的葡萄釀成的酒和用收購回來原酒調(diào)配的“酒商酒”，則通過酒瓶上不同的凸紋圖案來區(qū)分。?

吉佳樂世家酒莊的多款美富萊蒙酒莊波爾多酒中，羅第的杜克園酒（Cote-Rotie La Turque）是最出色的一款。杜克園酒在可溫控的不銹鋼桶中釀造，釀造后還會在新的橡木桶中熟成42個月。吉佳樂世家酒莊的另一款廣受好評的紅葡萄酒是羅第慕林園酒（Cote-Rotie La Mouline），用平均樹齡為75年的葡萄釀制而成。葡萄采收后會在溫控的不銹鋼桶內(nèi)發(fā)酵，然后在新橡木桶中陳釀42個月。

地的熱愛。酒莊建筑的一磚一瓦，葡萄園里的一草一木都是他們的心血結(jié)晶。

格蘭酒莊的葡萄園占地約169公頃，地表多為砂質(zhì)壤土，深層以紅色砂質(zhì)黏土和破碎的石灰?guī)r質(zhì)土壤為主，種有西拉（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄園的高海拔為葡萄園帶來了無霜凍的環(huán)境和優(yōu)越的氣候條件，白天溫度較高、光照充足，夜晚涼爽，晝夜溫差較大，十分適合葡萄的成熟和風(fēng)味物質(zhì)的積累。

采收季時，園內(nèi)采用人工采摘與機(jī)器采摘相結(jié)合的方式采摘葡萄。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選后置于桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵。發(fā)酵完成的酒液會被置入橡木桶中陳釀6-18個月。除了自有葡萄釀造，格蘭酒莊還從澳洲各大著名產(chǎn)區(qū)中種植技術(shù)、風(fēng)土條件都極度優(yōu)良的葡萄園進(jìn)行取材，由經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師負(fù)責(zé)釀造數(shù)款最能代表當(dāng)?shù)靥厣木A酒款，其大多數(shù)都獲得了G100超級葡萄酒大賽的金獎或雙金獎。

酒莊出產(chǎn)的葡萄酒包括格蘭酒莊老藤西拉干紅葡萄酒（Glen Hill Winery Old Vine Shiraz, Barossa Valley, Australia）、格蘭酒莊赤霞珠干紅葡萄酒（Glen Hill Winery Cabernet Sauvignon, Margaret River, Australia）和格蘭酒莊卡西爾干紅葡萄酒（Glen Hill Winery Cassile Shiraz, South Australia, Australia）等，，單寧精致細(xì)膩，酒體飽滿，余味悠長，年產(chǎn)量為98,000箱。

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