留世酒莊（Legacy Peak Estate）位于中國寧夏的西夏王陵風(fēng)景區(qū)內(nèi)，其在2019年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊評(píng)選中被評(píng)為三級(jí)莊。

留世酒莊的歷史可追溯至1997年， 當(dāng)時(shí)劉氏家族開荒種地，在此種植了釀酒葡萄。2010年，現(xiàn)任莊主劉海創(chuàng)建酒莊，“留世1246”應(yīng)運(yùn)而生。酒莊名一開始以劉氏命名，注冊(cè)商標(biāo)為“留世”，既與“劉氏”諧音，又蘊(yùn)含著“流芳百世、流向世界”的含義。“1246”既是北京到酒莊的距離，又是酒莊的海拔高度。酒莊建立之初正是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)萌芽階段，留世酒莊也為寧夏葡萄酒事業(yè)起到了帶頭示范的作用。

留世酒莊所在的寧夏產(chǎn)區(qū)為半干旱的大陸性氣候，晝夜溫差大，冬季寒冷，秋季干爽，全年光照約3,000多小時(shí)，年降水量少，這有利于葡萄積累糖分和各類酚類物質(zhì)，達(dá)到理想的成熟度。土壤以砂質(zhì)土為主，富含礫石，具有良好的吸熱和儲(chǔ)熱性能。葡萄園的面積約9公頃，園內(nèi)主要種植葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon），其他品種有梅洛（Merlot）、馬瑟蘭（Marselan）和霞多麗（Chardonnay）。酒莊采用滴灌的方式灌溉葡萄園，科學(xué)而高效。

除此之外，留世酒莊擁有優(yōu)秀的釀酒團(tuán)隊(duì)。

????阿勒塔爾酒莊（Altair）位于智利的卡恰布谷（Cachapoal Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)著名的酒莊之一，現(xiàn)隸屬于VSPT集團(tuán)。

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2001年，阿勒塔爾酒莊在安第斯（Los Andes）山腳下正式成立。酒莊的名字Altair意為“牛郎星”，牛郎星是天鷹座恒星中最耀眼奪目的星星，是一顆從世界的每個(gè)角落都可以觀看到的星星。阿勒塔爾酒莊取此名是為了顯現(xiàn)酒莊的釀酒理念，酒莊期望釀造出智利品質(zhì)最佳的葡萄酒。

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阿勒塔爾酒莊的葡萄園總面積為72公頃，位于上卡恰布谷產(chǎn)區(qū)（Valle del Alto Cachapoal）。該產(chǎn)區(qū)主要受到地中海氣候的影響，夏季炎熱，冬季溫和，晝夜溫差較大。此外，由于受安斯山的影響，園中形成了獨(dú)有的微氣候。葡萄園的土壤形成于四世畢達(dá)高酒莊圣愛美隆特級(jí)莊紀(jì)，土壤成分主要是沙礫和石灰石，富含礦物質(zhì)。所有這些風(fēng)土條件使阿勒塔爾酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不但品質(zhì)卓越，而且獨(dú)具風(fēng)格。現(xiàn)在，葡萄園中種植的葡萄品種主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、佳美娜（Carmenere）、味而多（Petit Verdot）和品麗珠（Cabernet Franc）等。酒莊采用生態(tài)化種植模式嚴(yán)格管理葡萄園，從葡萄種植到葡萄酒釀造，全程皆采用人工操作，始終致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

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阿勒塔爾酒莊采用具有新世界獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄，完美結(jié)合世界先進(jìn)的釀酒設(shè)備和法國傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，致力于出產(chǎn)品質(zhì)卓越的葡萄酒?，F(xiàn)已正式發(fā)布的酒款共有2個(gè)系列，分別是Altair 和Sideral系列葡萄酒，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

酒莊的總經(jīng)理尹子成獲得了世界侍酒大師理事會(huì)（CMS）的中級(jí)認(rèn)證，同時(shí)在各大葡萄酒賽事上獲得了諸多獎(jiǎng)項(xiàng)。釀酒師周淑珍秉承著精益求精的釀酒理念，專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)，注重細(xì)節(jié)。2019年，酒莊還聘請(qǐng)了埃里克·莫洛特（Eric）擔(dān)任酒莊的葡萄園管理顧問。埃里克是法國資深種植專家、米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）團(tuán)隊(duì)成員，擔(dān)任過圣埃美隆一級(jí)A等酒莊——?dú)W頌酒莊（Chateau Ausone）的葡萄園種植顧問。

2013年，留世酒莊出產(chǎn)了首款葡萄酒——留世傳奇混釀紅葡萄酒（Legacy Peak Kalavinka, Ningxia, China）。憑借出色的品質(zhì)，留世酒莊出產(chǎn)的葡萄酒在不少比賽中獲得了榮譽(yù)。其中，2013年份和2014年份的留世赤羽紅葡萄酒（Legacy Peak Cabernet Sauvignon）分別獲得2016年度醇鑒亞洲葡萄酒大賽（Decanter Asia Wine Awards）銅獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)；2013年留世傳奇混釀紅葡萄酒（Legacy Peak Kalavinka）和2015年留世錦羽白葡萄酒（Legacy Peak Chardonnay）均獲得2016年度醇鑒亞洲葡萄酒大賽銅獎(jiǎng)。

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