杜克霍恩酒莊（Duckhorn Vineyards）是美國(guó)加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一。

　　1976年，丹?杜克霍恩（Dan Duckhorn）和瑪格麗特?杜克霍恩（Margaret Duckhorn）夫婦創(chuàng)立了該酒莊。從那時(shí)算起，酒莊已用了30多年時(shí)間來(lái)成為優(yōu)質(zhì)波爾多品種酒的最佳釀酒商之一。1978年，酒莊出產(chǎn)了首個(gè)年份的葡萄酒——800箱赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和800箱梅洛（Merlot）。1982年，酒莊又開始釀制長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）干白葡萄酒。20世紀(jì)80年代末期，杜克霍恩家族為滿足生產(chǎn)葡萄酒的需要，又添購(gòu)了一些葡萄園。此外，酒莊還與當(dāng)?shù)氐钠渌妻r(nóng)合作，以滿足生產(chǎn)需求。

　　如今，杜克霍恩酒莊在納帕谷共有7塊葡萄園，包括燭臺(tái)脊葡萄園（Candlestick Ridge Vineyard）、厚地葡萄園（Stout Vineyard）、監(jiān)測(cè)平臺(tái)葡萄園（Monitor Ledge Vineyard）、三掌葡萄園（Three Palms Vineyard）、馬莉葡萄園（Marlee's Vineyard）、牧師溪葡萄園（Rector Creek Vineyard）、帕茨馬洛葡萄園（Patzimaro Vineyard）布瑯兄弟酒莊（Brown Brothers）創(chuàng)建于1889年，位于維多利亞州的國(guó)王谷（King Valley），年產(chǎn)100萬(wàn)箱左右，是澳洲最成功的家族酒莊之一，在澳洲的葡萄酒行業(yè)中有著特殊的地位。布瑯兄弟酒莊的葡萄園遍及維多利亞州，種植的葡萄品種很多，出產(chǎn)的酒款多樣，但出類拔萃的還是甜酒（Dessert Wine）和加強(qiáng)酒（Fortified Wine）。

　　自創(chuàng)始人約翰·弗維拉斯窖藏赤霞珠朗西斯·布瑯（John Francis Brown）先生開始，布瑯家族始終以創(chuàng)新精神與對(duì)品質(zhì)的不懈追求而感到自豪。布瑯兄弟不斷追求完善，在酒莊創(chuàng)立100多年后的今天，又新建了一家小型釀酒廠，被命名為“育兒園”（Kindergarten），專門用于研究與開發(fā)混合品種以及新的葡萄品種。釀酒師們?cè)谶@里先進(jìn)行少量的發(fā)酵試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)新的葡萄品種后，在新的地點(diǎn)進(jìn)行種植。這片“育兒園”可謂是目前葡萄品種與風(fēng)格等尖端領(lǐng)域研究的發(fā)源地。

　　布瑯兄弟酒莊出品的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）紅葡萄酒在全球重要的賽事上多次獲金獎(jiǎng)。這里的葡萄酒與喝酒的人們一樣，風(fēng)格各異。布瑯兄弟酒莊的另一大卓越特色即是其對(duì)于那些剛剛開始嘗試葡萄酒人群的“特殊照顧”?？紤]到初涉葡萄酒領(lǐng)域的人們大多會(huì)對(duì)干型葡萄酒的復(fù)雜口味比較難以接受，于是布瑯兄弟酒莊開發(fā)了一系列易飲葡萄酒。這些酒大多富有豐富的果味和甜味，很容易上口。比如布瑯兄弟備受贊譽(yù)的莫斯卡托（Moscato）系列，就是這類葡萄酒的絕佳代表，在澳大利亞，布瑯兄弟的莫斯卡托葡萄酒是同品種的銷量冠軍。和軟木樹葡萄園（Cork Tree Vineyard）。每個(gè)葡萄園都能為釀酒師提供一種與眾不同的風(fēng)味。

　　在葡萄園所栽培的各葡萄品種中，梅洛是酒莊最注重的一個(gè)。在20世紀(jì)70年代末的納帕，多數(shù)釀酒廠通常用梅洛作為次要的混釀品種，很少有人會(huì)探索該品種獨(dú)立的特性。而丹則認(rèn)為，北美的土壤像波爾多右岸一樣十分適合栽培梅洛，所以他之后大力栽培了這一品種。除梅洛外，酒莊的葡萄園還栽培了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）、品麗珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和白詩(shī)南（Chenin Blanc）等品種。

　　杜克霍恩酒莊經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已獲得了葡萄酒評(píng)論界的廣泛認(rèn)可。值得一提的是，2008年份的杜克霍恩帕茨馬洛園赤霞珠干紅葡萄酒（Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）入圍了著名葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）2012年度的百大窖藏甄選葡萄酒名單中。

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