卡薩桑托斯利馬酒莊（Casa Santos Lima）位于葡萄牙的特茹（Ribatejo）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

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　　卡薩桑托斯利馬酒莊屬于家族式的產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)傳承了幾代人。酒莊的創(chuàng)始人是若阿金·桑托斯·利馬（Joaquim Santos Lima）。19世紀(jì)時(shí)，他已是有名的葡萄酒釀造者和出口商。如今，經(jīng)營(yíng)酒莊的是家族的第四代傳人，他們?cè)苑N了新的葡萄樹，建造了設(shè)備先進(jìn)的釀酒廠。酒莊采用多品牌的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，致力于為消費(fèi)者帶來最具性價(jià)比的葡萄酒。自1996年以來，酒莊陸續(xù)推出了昆達(dá)埃（Quinta da Espiga）、昆達(dá)斯（Quinta das Setencostas）、寶佳納（Palha-Canas）等品牌系列混釀葡萄酒以及單一品種葡萄酒。如今，酒莊出品的葡萄酒有90%出口到世界上超過40個(gè)國(guó)家和地區(qū)，以其超高的性價(jià)比獲得消費(fèi)者的青睞。

杜克霍恩酒莊（Duckhorn Vineyards）是美國(guó)加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一。

　　1976年，丹?杜克霍恩（Dan Duckhorn）和瑪格麗特?杜克霍恩（Margaret Duckhorn）夫婦創(chuàng)立了該酒莊。從那時(shí)算起，酒莊已用了30多年時(shí)間來成為優(yōu)質(zhì)波爾多品種酒的最佳釀酒商之一。1978年，酒莊出產(chǎn)了首個(gè)年份的葡萄酒——800箱赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和800箱梅洛（Merlot）。1982年，酒莊又開始釀制長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）干白葡萄酒。20世紀(jì)80年代末期，杜克霍恩家族為滿足生產(chǎn)葡萄酒的需要，又添購(gòu)了一些葡萄園。此外，酒莊還與當(dāng)?shù)氐钠渌妻r(nóng)合作，以滿足生產(chǎn)需求。

　　如今，杜克霍恩酒莊在納帕谷共有7塊葡萄園，包括燭臺(tái)脊葡萄園（Candlestick Ridge Vineyard）、厚地葡萄園（Stout Vineyard）、監(jiān)測(cè)平臺(tái)葡萄園（Monitor Ledge Vineyard）、三掌葡萄園（Three Palms Vineyard）、馬莉葡萄園（Marlee's Vineyard）、牧師溪葡萄園（Rector Creek Vineyard）、帕茨馬洛葡萄園（Patzim天璣普米蒂沃葡萄酒aro Vineyard）和軟木樹葡萄園（Cork Tree Vineyard）。每個(gè)葡萄園都能為釀酒師提供一種與眾不同的風(fēng)味。

　　在葡萄園所栽培的各葡萄品種中，梅洛是酒莊最注重的一個(gè)。在20世紀(jì)70年代末的納帕，多數(shù)釀酒廠通常用梅洛作為次要的混釀品種，很少有人會(huì)探索該品種獨(dú)立的特性。而丹則認(rèn)為，北美的土壤像波爾多右岸一樣十分適合栽培梅洛，所以他之后大力栽培了這一品種。除梅洛外，酒莊的葡萄園還栽培了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）、品麗珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和白詩(shī)南（Chenin Blanc）等品種。

　　杜克霍恩酒莊經(jīng)過多年發(fā)展，已獲得了葡萄酒評(píng)論界的廣泛認(rèn)可。值得一提的是，2008年份的杜克霍恩帕茨馬洛園赤霞珠干紅葡萄酒（Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）入圍了著名葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）2012年度的百大窖藏甄選葡萄酒名單中。

　　卡薩桑托斯利馬酒莊的葡萄園總面積有290公頃，位于海拔100-220米的和緩山坡上，日照充足。園中的溫度在大西洋的調(diào)節(jié)下，顯得更為溫和，有利于葡萄緩慢且完全地成熟。葡萄園的土壤以粘土和石灰石為主，含有大量的海洋生物化石，非常適合種植葡萄。葡萄園的所在地年均降雨量為700毫米，集中在10月到4月。這些雨水完全可以滿足葡萄樹生長(zhǎng)的需要。園中種植著超過50個(gè)品種的葡萄，主要有阿瑞圖（Arinto）、費(fèi)爾諾皮埃斯（Fernao Pires）、卡斯特勞（Castelao）、紅巴羅卡（Tinta Barroca）、羅麗紅（Tinta Roriz）、多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）、本土多瑞加（Touriga Nacional）、特林加岱拉（Trincadeira）、紫北塞（Alicante Bouschet）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和黑皮諾（Pinot Noir）等。

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　　卡薩桑托斯利馬酒莊的釀酒廠于20世紀(jì)30年代建成。最近幾年，酒莊更新了釀酒設(shè)備，增加了先進(jìn)的裝瓶設(shè)備和兩條盒裝葡萄酒的包裝生產(chǎn)線。由于酒莊一直致力于保存葡萄牙獨(dú)有的葡萄品種，這些品種有的已經(jīng)瀕臨滅絕。如今，酒莊已成為這些品種在葡萄牙最大單一品種葡萄酒的釀造商?？ㄋ_桑托斯利馬酒莊自成立以來，一直致力于釀造富有葡萄牙特色，性價(jià)比極高的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，深受消費(fèi)者的喜愛。

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