特拉菲力克斯酒莊（Terra Felix Wines）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）中部地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一座充滿活力的新興酒莊。2009年，詹姆士·韓禮德（James Halliday）所著的《澳大利亞葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）將特拉菲力克斯酒莊評為4星級酒莊。

2001年，特拉菲力克斯酒莊在維多利亞中部的塔拉魯葡萄園（Tallarook Vineyard）正式成立?！癟erra Felix”在拉丁語中的含義是“幸運的村莊”，酒莊借以此名寓意酒莊的葡萄莊園受到上天的眷顧，能夠生長出最優(yōu)質(zhì)的葡萄。2005年，彼得·西門（Peter Simon）聯(lián)合兩位朋友——斯坦·奧爾謝夫斯基（Stan Olszewski）和約翰·尼克森（John Nicholson）買下了他們的合伙人路易斯·利貝爾（Luis Riebl）的股份，彼得正式成為了酒莊的執(zhí)行總裁。同年，布瑯兄弟酒莊（Brown Brothers）的前任主釀酒師泰里·巴奈特（terry Barnett）開始為酒莊釀酒，他所釀造的葡萄酒曾獲得超過50座獎杯和逾200枚金牌。泰里和彼得對于市場的走向嗅覺敏銳，勇于創(chuàng)新，帶領(lǐng)酒莊連續(xù)推出了多款意大利風(fēng)格葡萄酒。目前酒莊的葡萄酒除了在澳大利亞本土銷售以外，還大量銷往中國。

特拉菲力克斯酒莊在維多利亞州的中部地區(qū)擁有多個葡萄園，它們分布在西斯寇特（Heathcote）、班迪戈（Bendigo）、史莊伯吉山區(qū)（Strathbogie Ranges）和納甘比（Nagambie）四個產(chǎn)區(qū)。這里無論是土壤還是氣候類型都與羅訥河谷（Rhone Valley）的北部地區(qū)極為相似，因此這里種植的許多葡萄品種都是從北羅訥河谷引進而來的。這些葡萄園大多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，土壤中含有大量花崗巖，非常適于釀制芳香四溢的白葡萄酒。園內(nèi)總體上氣候涼爽，屬大陸性氣候，受干燥冷風(fēng)的影響較大，因此一些喜涼的葡萄品種在這里有著令人驚喜的表現(xiàn)。

為了滿足出口市場日益增長的需求，特

歌濃酒莊（Kilikanoon Wines，又名：凱利卡努酒莊）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的克萊爾谷（Clare Valley）產(chǎn)區(qū)，被知名酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）稱贊為“澳大利亞最杰出的酒莊之一”。

1997年，凱文·米歇爾（Kevin Mitchell）在克萊爾谷購買了一塊土地，并創(chuàng)建了歌濃酒莊。米歇爾（Mitchell）家族是當(dāng)?shù)仡H具聲望的葡萄種植家族，凱文的父親在當(dāng)?shù)胤N植葡萄逾40年，在葡萄種植方面有很深的造詣，并對克萊爾谷的風(fēng)土了如指掌，凱文也自幼受到熏陶。在父親的幫助和自身的努力下，凱文在酒莊成立的當(dāng)年便成功推出了酒莊的第一個年份葡萄酒。2017年12月11日，煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司宣告以2060.5萬澳元的奧斯雷紅葡萄酒價格，收購了歌濃酒莊所屬公司80%的股權(quán)，而剩余的20%由原股東繼續(xù)持有。

歌濃酒莊現(xiàn)有8個葡萄園，海拔在300-600米之間，園內(nèi)土壤類型多樣，包括石灰?guī)r、紅土（Terra Rossa）、壤土和沖積土等。這里晝夜溫差較大，白天炎熱，夜晚涼爽，使得葡萄果實在充分成熟的同時得以保持天然的高酸度，這也賦予了克萊爾谷葡萄酒強勁又不失優(yōu)雅的獨有風(fēng)格。葡萄園中主要種植的葡萄品種有設(shè)拉子（Shiraz）、歌海娜（Grenache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和雷司令（Riesling），葡萄樹的樹齡約介于20-150年之間，其中阿唐加園（Attunga）內(nèi)目前仍種植著0.75公頃源于1865年的老藤設(shè)拉子，共計約800株，每株平均可產(chǎn)2.4瓶葡萄酒，年產(chǎn)量不足2,000瓶，量少而質(zhì)優(yōu)。

歌濃酒莊在2013年獲評澳大利亞知名酒評家詹姆士·韓禮德（James Halliday）”年度酒莊（Winery of the Year?）”，并自2012年起，連續(xù)9年獲評“雙紅五星酒莊（Double Red?5-Star Winery）”。在2021年德國國際葡萄酒大賽（Mundus Vini）春季評選的獲獎名單內(nèi)，歌濃酒莊再次榮膺“最佳澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商”榮譽稱號，這是歌濃酒莊繼2017年、2018年、2019年和2020年之后連續(xù)第五年獲此殊榮。

酒莊所產(chǎn)的葡萄酒也在國際大賽上頻頻獲獎，多次獲得權(quán)威酒評家及酒評機構(gòu)的高分肯定。其中，2014年份歌濃酒莊奧若克設(shè)拉子紅葡萄酒（ Kilikanoon Estate Oracle Shiraz）在2018年國際葡萄酒與烈酒大賽（International Wine & Spirits Competition，簡稱IWSC）中攬下了“最佳設(shè)拉子”（Shiraz Trophy）大獎。羅伯特·帕克（Robert Parker）本人曾為歌濃酒莊2004年份的阿唐加園1865老藤設(shè)拉子紅葡萄酒（Attunga 1865 Shiraz）給出98分的好評，詹姆士·韓禮德亦連續(xù)為該酒的2012和2013年份打出97分的高分，稱其優(yōu)雅如同“斯特拉迪瓦里小提琴（世界上最古老的小提琴）演奏出來的音樂”。

拉菲力克斯酒莊開始購買其他地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄來釀造葡萄酒，包括著名的巴羅薩谷（Barossa Valley）和邁拉侖維爾（McLaren Vale）產(chǎn)區(qū)。酒莊目前釀酒的葡萄品種包括常見的霞多麗（Chardonnay）、西拉（Shiraz）、灰皮諾（Pinot Gris）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和維歐尼（Viognier），同時也引進了一批原產(chǎn)歐洲的品種，如薩格蘭蒂諾（Sagrantino）、普洛賽克（Prosecco）、莫斯卡托（Moscato）和慕合懷特（Mourvedre）等。

特拉菲力克斯酒莊熱衷于釀造與眾不同的葡萄酒，酒莊的產(chǎn)品涵蓋各種葡萄酒類型，其中酒莊的起泡酒非常值得一提。在釀制普洛賽克起泡酒時，釀酒師會先對采摘來的葡萄進行破碎和為期三天的冷浸漬，隨后會在發(fā)酵罐中進行第一次發(fā)酵，這個過程中幾乎消耗掉了葡萄繆的所有糖分，成為干型葡萄酒。之后這些葡萄酒會被放入罐中并施加氣壓來完成蘋果酸乳酸發(fā)酵，這第二次發(fā)酵會給葡萄酒帶來氣泡成分。傳統(tǒng)的釀造方法使得特拉菲力克斯的這款酒不像香檳那么酸苦，而是更加柔和，能夠適應(yīng)更多消費者的飲用習(xí)慣。

特拉菲力克斯酒莊目前推出的葡萄酒款主要有特拉菲力克斯系列、邁拉侖維爾系列、雅拉谷（Yarra Valley）系列、伊維特街系列（E’Vette’s Block）和幸運村落（Lucky Country）系列，其中包括了干紅葡萄酒、干白葡萄酒、桃紅葡萄酒以及起泡酒等各種類型。其中，2009年份的伊維特街慕合懷特干紅葡萄酒曾在多個州級以上的酒會上獲得了5枚金牌和4座獎杯。

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