瑞格爾侯爵酒莊（Marques de Riscal）一直是葡萄酒行業(yè)領(lǐng)先的典范企業(yè)，在1858年就成為里奧哈地區(qū)第一家采用波爾多方法釀造葡萄酒的葡萄酒廠家。1972年，她成為開創(chuàng)盧埃達(dá) （Rueda）著名葡萄酒產(chǎn)地的第一股推動力量，在那里生產(chǎn)瑞格爾侯爵舉世聞名的白葡萄酒。? ? ??瑞格爾侯爵酒莊的發(fā)展與阿梅薩卡瑞格爾侯爵（Don Camilo Hurtado de Amezaga）緊密相連。阿梅薩卡瑞格爾侯爵原來是托雷酒莊（Torrea Estate）位于艾爾謝戈（Elciego）的葡萄園和釀酒廠的所有人。他是一位集外交官、記者、自由思想家等眾多頭銜于一身的人物，于1836年成為法國波爾多市民。1858年，阿梅薩卡瑞格爾侯爵受阿拉瓦省政府 （Diputacion Foral de Alava）委托，聘用一名法國釀酒學(xué)家教授當(dāng)?shù)厝耸褂妹范嗫耍∕edoc）的技術(shù)釀造葡萄酒。? ? ??侯爵先生和藍(lán)珊酒廠（Chateau Lanessan）的主任吉恩?皮諾（Je藍(lán)仙姑酒莊（Blue Nun）位于德國摩澤爾（Mosel）河谷產(chǎn)區(qū)，是世界上最知名的德國葡萄酒品牌之一，也是首個面向國際的德國葡萄酒品牌。該酒莊出產(chǎn)的葡萄酒果香味濃，酸度適中，深受人們喜愛。

　　藍(lán)仙姑酒莊的創(chuàng)始人是彼得·西塞（Peter Sichel），他當(dāng)時定居于萊茵河畔（Rhine）的美因茨市（Mainz），酒莊的名字就取自于當(dāng)?shù)氐囊粋€修道院。1912年，西賽酒廠 （Sichel）開始釀制藍(lán)仙姑系列葡萄酒，之后逐漸受到大眾歡迎。1927年，藍(lán)仙姑打入英國市場。二戰(zhàn)后，藍(lán)仙姑風(fēng)靡英美，售價直追波爾多二級莊葡萄酒。最輝煌的時候，其全球高喬騎士銀牌混釀總銷量達(dá)到200萬箱。20世紀(jì)80年代晚期至90年代，這種口感柔順的半甜型葡萄酒被人們認(rèn)為”粗俗無品“，因而逐漸失去市場。1996年，德國朗固特家族（Langguth Family）買下藍(lán)仙姑品牌的母公司西塞酒廠，并開始著手改造這一品牌，將其從萊茵白葡萄酒等級提高到QbA級。朗固特家族不僅將其釀酒葡萄從米勒-圖高（Muller-Thurgau）改為至少需采用30%的雷司令（Riesling），還將其甜度降低，酒精含量也維持在9.5%ABV這樣一個較低的水平。

　　從 2001年開始，朗固特家族開始擴(kuò)大品牌，將其他種類的葡萄酒納入藍(lán)仙姑的品牌下，包括由德國雷司令釀造的冰酒，法國朗格多克（Languedoc）的梅洛干紅以及西班牙的桃紅葡萄酒等。在2009年，藍(lán)仙姑發(fā)售藍(lán)仙姑金標(biāo)酒（Gold Edition）。這是一款鑲嵌有22克拉金箔的起泡酒，酒莊希望通過這一創(chuàng)舉贏得年輕女性的青睞，樹立其高端的品牌形象。為了使產(chǎn)品更加豐富齊全，藍(lán)仙姑一直致力于新品開發(fā)及葡萄園開拓。除了不斷擴(kuò)大德國的葡萄種植區(qū)外，更進(jìn)軍法國、西班牙、澳洲、南非、意大利等世界主要葡萄種植區(qū)。通過與當(dāng)?shù)仄咸艳r(nóng)開展合作，再結(jié)合酒莊對其葡萄酒質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)，確保旗下產(chǎn)品不僅多元，而且品質(zhì)有所保證。藍(lán)仙姑酒莊通過精選每一粒葡萄，采用獨(dú)特的西塞高級釀造法（Sichel Superior Method），確保釀制出的葡萄酒都擁有較高品質(zhì)。an Pineau）進(jìn)行合作，并代表省政府和他簽訂了幫助阿拉瓦省酒廠的技術(shù)合同。同年，瑞格爾侯爵向里奧哈地區(qū)運(yùn)送了9000株全優(yōu)葡萄藤，而當(dāng)時在這些葡 萄園占優(yōu)勢的品種仍然還是丹魄（Tempranillo）和格拉西亞諾（Graciano）。? ? ??吉恩?皮諾的努力結(jié)出了碩果，釀制出韻味更為持久和細(xì)膩的葡萄酒，同時通過應(yīng)用波爾多木桶釀制技術(shù)，提升了葡萄酒的陳年能力，從而成為最大的技術(shù)革新。 但是精心釀制這類葡萄酒所產(chǎn)生的高額成本，使得這些葡萄酒的銷售更為艱難，所以全體葡萄酒生產(chǎn)商們一致放棄了皮諾的這一項目。? ? ??而恰恰是在這時候，侯爵先生本著對該體制堅定不移的信念，決定建造自己的新式酒窖。為此他聘用了建筑設(shè)計師里卡多?貝爾索拉（Ricardo Bellsola），請他到波爾多旅行，并對梅多克、格拉夫和圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的最著名酒廠進(jìn)行精心研究。貝爾索拉回到里奧哈之后，設(shè)計了一種完全采用巖石結(jié) 構(gòu)，具有大型釀酒長廊的新興酒廠，也就是法國模式的翻版。? ? ??采用了高盧人先進(jìn)的釀造設(shè)備，甚至 落成一個木桶制造廠，吉恩的兒子查爾斯（Charles Pineau）在那里生產(chǎn)了里奧哈地區(qū)第一批波爾多木桶。同年，侯爵擁有的39公頃葡萄園已經(jīng)開始全面生產(chǎn)---75%的面積用于丹魄、格拉西亞諾、馬祖 埃羅（Mazuelo）和當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)一些其他葡萄品種的種植，其余用于種植梅洛（Merlot）、赤霞珠、馬貝克（Malbec）和兩 年后種植的黑皮諾（Pinot Noir）。遵循最正宗的波爾多技術(shù)，該技術(shù)從十八世紀(jì)得到鞏固，瑞格爾侯爵新酒莊開始銷售用木桶釀造的葡萄酒，并于1862年首次裝瓶。??

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