貝諾斯城堡（Chateau Cambon la Pelouse）是法國(guó)波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2020年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名，并且被列為14座特等中級(jí)莊（Cru Bourgeois Exceptionnel）之一。

?貝諾斯城堡的歷史至少可追溯至17世紀(jì)。法國(guó)大革命期間，當(dāng)時(shí)酒莊的莊主坎波先生（Monsieur de Cambon）為酒莊起了現(xiàn)在的名字。酒莊在資產(chǎn)階級(jí)革命期間被充公，但坎波在幾年之后便將酒莊收了回來(lái)。1996年，阿尼科（Annick）和讓·皮埃爾（Jean-Pierre）購(gòu)得本酒莊。他們斥巨資翻新了酒莊，并為酒莊更換了最好的設(shè)備。

泰勒家族酒莊（Taylor Family Vineyards）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一座家族經(jīng)營(yíng)式酒莊。

1980年，杰里梅爾家族色系列紅·泰勒（Jerry Taylor）和他的妻子帕特·泰勒（Pat Taylor）以及他們的三個(gè)孩子——邁克（Mike）、桑迪（Sandy）和斯科特（Scott），開(kāi)始自己動(dòng)手改造位于鹿躍區(qū)（Stags?Leap District）的家族農(nóng)場(chǎng)，將農(nóng)場(chǎng)中4公頃的土地改造成了葡萄園，夫婦二人便是家族酒莊的第一代管理者。夫婦二人的孩子邁克和桑迪以及桑迪的丈夫菲爾·卡爾森（Phil Carlson）是酒莊的第二代管理者。邁克主要負(fù)責(zé)主持品酒會(huì)以及管理土地和葡萄藤。而桑迪作為董事長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)監(jiān)督酒莊的日常運(yùn)營(yíng)以及葡萄酒銷售。菲爾在2012年從商業(yè)航空公司退休后也專注于酒莊工作。酒莊的第三代繼承人是桑迪和菲爾的孩子丹妮爾（Danielle）和泰勒（Tyler）。丹妮爾作為品牌經(jīng)理和大使，負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷、俱樂(lè)部會(huì)員和客戶服務(wù)的各個(gè)方面。而泰勒除了在葡萄園和酒窖里工作之外，還負(fù)責(zé)拖拉機(jī)、設(shè)備和車輛的修理和保養(yǎng)，另外他還自學(xué)了如何完美地蠟封葡萄酒。

泰勒家族酒莊作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，他們種植葡萄、生產(chǎn)和銷售葡萄酒的理念與他們的生活信念一樣——努力追求平衡，創(chuàng)造真正的和諧。他們努力讓葡萄園與大自然和諧相處，并深入了解葡萄園的風(fēng)土和特性，以培育出品質(zhì)最佳的葡萄，使葡萄酒的風(fēng)味與芳香達(dá)到平衡。而且由于酒莊對(duì)烹飪和飲食的熱愛(ài)，他們力圖將葡萄酒與食物搭配到最好。

泰勒家族酒莊在2002年釀造了第一個(gè)年份的葡萄酒，如今每年的葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到2,200箱。目前酒莊有三款紅葡萄酒和兩款白葡萄酒在售，紅葡萄酒包括兩款赤霞珠（Cabernet Sauvignon）干紅葡萄酒和一款混釀干紅葡萄酒，白葡萄酒包括一款長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）干白葡萄酒和一款霞多麗（Chardonnay）干白葡萄酒。

經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，酒莊的葡萄酒已經(jīng)贏得了葡萄酒專家和愛(ài)好者的一致好評(píng)。 貝諾斯城堡位于上梅多克的葡萄園面積共60公頃，其中有50%的土地用來(lái)栽培梅洛（Merlot）葡萄，有30%的土地用來(lái)栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，還有20%的土地用來(lái)栽培品麗珠（Cabernet Franc）葡萄。所有這些葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為30年。用來(lái)栽培這些葡萄樹(shù)的土壤為排水性極佳的礫石土壤。此外，酒莊在瑪歌產(chǎn)區(qū)還擁有一片面積為0.5公頃的葡萄園。?

貝諾斯城堡共出產(chǎn)3款葡萄酒——貝諾斯城堡干紅葡萄酒（Chateau Cambon la Pelouse, Haut Medoc, France）、三磨坊酒莊干紅葡萄酒（Chateau Trois Moulins, Haut-Medoc, France）和坎波奧哈干紅葡萄酒（L'Aura de Cambon, Margaux, France）。其中，前兩款就采用上梅多克出產(chǎn)的葡萄釀制而成，后一款采用瑪歌產(chǎn)區(qū)的葡萄釀制而成。

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