他方酒莊（Elsewhere Vineyard）位于澳大利亞塔斯馬尼亞（Tasmania）侯恩河（Huon River）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是澳洲最南端的酒莊之一。

　　他方酒莊位于南緯43度，那里為葡萄的種植提供了理想的生長(zhǎng)環(huán)境，較涼快的氣候有利于葡萄保持最新鮮的風(fēng)味。酒莊所有者Terry 和Mara Doyle在將其雅拉谷葡萄園出售到南部的塔斯馬尼亞之后，出產(chǎn)了15個(gè)年份的葡萄酒，并運(yùn)用它們以往的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)開始釀造純粹的塔斯馬尼亞葡萄酒。Terry Doyle是酒莊優(yōu)秀的釀酒師，不斷釀造高品質(zhì)醇正的塔斯馬尼亞葡萄酒。1984年，酒莊首次種植葡萄樹，這些葡萄樹樹齡已經(jīng)超過(guò)28年，有著成熟的風(fēng)味。葡萄園內(nèi)一半的園地種植了黑皮諾（Pinot Noir），另一半則培植了霞多麗（Chardonnay,）、雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）和西萬(wàn)尼（Sylvaner）等品種。葡萄樹剪枝和采摘都通過(guò)人工方式進(jìn)行，以保證品種的品質(zhì)。最近在Silver Hill增加了黑皮諾的培植，那里擁有完美的風(fēng)土，向北的朝向，石質(zhì)且無(wú)霜凍的山坡，為培植理想的黑品諾品種提供了理想的條件。這些品種都是用來(lái)釀造Silver Hill Reserve系列的黑皮諾葡萄酒的。美人魚珍藏佳美娜紅葡萄酒

　　他方酒莊出產(chǎn)的葡萄酒能充分反映出葡萄每年的生長(zhǎng)情況，擁有風(fēng)味獨(dú)特，富有深度的葡萄酒，如2012 Sylvaner、2012 Cabernet Merlot、2012 Pinot Noir和2012 Riesling等。

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