卡門酒莊（Carmen）位于智利的邁坡谷（Maipo Valley）產區(qū)，是智利最古老的酒莊。該酒莊因其一流的葡萄酒品質和“智利葡萄酒工業(yè)先鋒”的名號而廣為人知。

卡門酒莊是由克里斯蒂·安蘭茲（Christian Lanz）先生在1850年創(chuàng)立的，酒莊名字“Carmen”是克里斯蒂·安蘭茲妻子的芳名，可以說是莊主與妻子愛情的見證。建立之初，酒莊因其釀造工藝很快便獲得了不少的贊譽。之后，酒莊轉到雷米拉（Ramila）家族手中圖麗塔酒莊諾特利干紅葡萄酒。20世紀80年代，卡門酒莊由桑塔麗塔酒莊（Santa Rita）的主人瑞卡度·卡羅（Ricardo Claro）收購，酒莊現(xiàn)有的葡萄園被歸為桑塔麗塔酒莊的葡萄園里。雖然卡門酒莊沒有單獨的葡萄園，但酒莊與80位葡萄種植者簽訂了額外的葡萄供應合同。此外，酒莊還擁有一個25公頃的試驗性葡萄園，用于有機種植。1994年，酒莊在其葡萄園內發(fā)現(xiàn)了之前被認為絕種的佳美娜（Carmenere），且于1996年成為首個釀造和銷售佳美娜葡萄酒的酒莊。

卡門酒莊的釀酒師和葡萄種植團隊經(jīng)常前往智利各地，分析每個地區(qū)的氣候、土壤和溫度，尋找種植葡萄的最佳地點。因此，酒莊在上邁坡谷（Alto Maipo Valley）、阿帕爾塔（Apalta）、利達谷（Leyda Valley）、卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）和空加瓜谷（Colchagua Valley）都有

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