伯涅酒莊（Chateau Bonnet）是法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)最大的酒莊城堡，位于波爾多兩海之間產(chǎn)區(qū)（Entre-Deux-Mers）最北部，位于Grezillac 村莊的石灰質(zhì)粘土山坡上，俯瞰著多爾多涅河谷（Dordogne）。該酒莊距離南部的歷史古城圣埃美?。⊿aint-Emilion）約10公里。

　　伯涅酒莊的歷史可以追溯至16世紀(jì)，由富裕的商人Reynier家族最早開(kāi)始種植葡萄。直到18世紀(jì)，該酒莊由于1956年由Chillaud Desfieux家族接管酒莊，到1811年，該酒莊轉(zhuǎn)到富裕地主Eugene Lavignac手中，酒莊當(dāng)時(shí)的占地面積擴(kuò)大到100公頃。直到1897年，該酒莊轉(zhuǎn)到現(xiàn)任莊主的祖父Leonce Recapet手中。當(dāng)時(shí)的葡萄園慘遭根瘤蚜蟲(chóng)病的破壞，Leonce Recapet大膽地試驗(yàn)了多種葡萄植株，挑選出品質(zhì)最好的葡萄樹(shù)來(lái)種植，后來(lái)，葡萄園種植面積發(fā)展到120公頃。同時(shí)，Leonce Recapet對(duì)酒莊周圍建筑進(jìn)行了翻新，不僅建起了一座后來(lái)成為了當(dāng)?shù)匾惶幏欠簿坝^的高塔，還建了酒窖、花園等。在Leonce Recapet 的成功改造下，該酒莊成為了產(chǎn)區(qū)內(nèi)最美麗的酒莊之一。直達(dá)1953年，該酒莊由Leonce Recapet的孫子安祖路登（Andre Lurton）繼承。安祖路登先生剛接管伯涅酒莊時(shí)，其占地面積僅30公頃，至今，葡萄園經(jīng)過(guò)不斷翻新及開(kāi)發(fā)，已經(jīng)發(fā)展為300公頃的規(guī)模，酒莊平均每年葡萄酒產(chǎn)量約16萬(wàn)箱，這使得酒莊坐擁領(lǐng)導(dǎo)者的地位。
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　　伯涅酒莊種植的葡萄品種有梅洛（Merlot）、赤霞珠(Cabenet Sauvignon)、長(zhǎng)相思(Sauvignon)、賽美蓉(Semillon)和慕思卡岱（Muscadelle）等。出產(chǎn)種類多樣的葡萄酒，有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，且多以多種葡萄混釀的形式釀成，品質(zhì)非常不錯(cuò)。如采用55%長(zhǎng)相思，35%賽美容和10%慕思卡岱混釀而成的伯涅酒莊干白葡萄酒（Chateau Bonnet White），50%梅洛和50%赤霞珠混

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