露月莊園（Clos des Lunes）位于法國(guó)波爾多格拉夫（Graves）的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)，是一家生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)波爾多干白葡萄酒的酒莊。

露月莊園的擁有者為奧利維爾·貝爾納（Olivier Bernard），他同時(shí)也是位于佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）的騎士酒莊（Domaine de Chevalier）以及蘇玳產(chǎn)區(qū)的芝路酒莊（Chateau Guiraud）的擁有者。奧利維爾·貝爾納于2011年收購(gòu)露月莊園后，便與其團(tuán)隊(duì)一起致力于在蘇玳產(chǎn)區(qū)釀造出能和當(dāng)?shù)靥鸢灼咸丫埔粯咏?jīng)典的干白葡萄酒。

目前，露月莊園的葡萄園占地75公頃，園內(nèi)風(fēng)土卓越且具有多樣性。葡萄園內(nèi)的土壤主要為深厚且透氣性好的粗礫石、紅色黏土以及黏土-石灰?guī)r，它們分別能賦予葡萄酒力量感、細(xì)膩感以及新鮮感。同時(shí)，得益于山坡地勢(shì)以及發(fā)達(dá)的地下水系統(tǒng)，葡萄園擁有優(yōu)越的排水性能以及水分平衡能力，這為葡萄園內(nèi)的高密度種植提供了有利條件。園內(nèi)種有70%的賽美蓉（Semillon）和30%的長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc），平均樹(shù)齡為35年，也種有不少老藤葡萄樹(shù)。在葡萄園的管理上，酒莊尊重自然，深入挖掘每一地塊葡萄藤的特征，葡萄達(dá)到理想的成熟度時(shí)，酒莊工作人員會(huì)按照不同地塊分批次進(jìn)行人工采摘，以收獲品質(zhì)優(yōu)異的釀酒葡萄。

在葡萄酒釀造上，酒莊將傳統(tǒng)的釀酒理念與現(xiàn)代的釀酒技術(shù)相結(jié)合，充分尊重風(fēng)土和葡萄果實(shí)的特征，通過(guò)不斷地研究與調(diào)整來(lái)提升葡萄酒的品質(zhì)。葡萄果實(shí)在發(fā)酵前不會(huì)進(jìn)行去梗和浸漬，但會(huì)進(jìn)行十分輕柔且緩慢的壓榨，發(fā)酵會(huì)在容量為5,000升的溫控不銹鋼罐或是法國(guó)橡木桶中進(jìn)行，發(fā)酵完成后的酒液會(huì)進(jìn)入橡木桶中進(jìn)行酒泥陳釀，在此期間還會(huì)定期攪桶。

目前，露月莊園共生產(chǎn)有3款干白葡萄酒，從入門款到達(dá)百利塔洛赤霞珠干紅葡萄酒端款分別為露月莊園白月干白葡萄酒（Clos des Lunes Lune Blanche, Bordeaux, France）、露月莊園銀月干白葡萄酒（Clos des Lunes Lune d’Argent, Bordeaux, France）以及露月莊園金月

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