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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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金莊古堡(Chateau des Granges d'Or)是法國(guó)波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
金莊古堡原本是一座面積較大的農(nóng)場(chǎng),葡萄園僅是其產(chǎn)業(yè)的一部分。1874,當(dāng)時(shí)的酒莊莊主愛德華·弗雷(Edward Feret)宣布,他們將爭(zhēng)取將金莊古堡的葡萄酒產(chǎn)量提升至60噸。1922年,“農(nóng)場(chǎng)”的東家變成了約翰·巴隆內(nèi)(John Baronet)。他在這個(gè)時(shí)期將金莊古堡的總面積擴(kuò)大到了72公頃,將葡萄酒的產(chǎn)量提升至90噸。1973年時(shí),金莊古堡葡萄園的種植面積為20公頃。同時(shí),金莊古堡還有30公頃的稻谷田,以及可供給30只奶牛的12英畝樹林。1976年,金莊古堡的牛奶生產(chǎn)停滯,莊主將全部的精力投入到葡萄酒的生產(chǎn)中。1978年,金莊古堡葡萄酒以大桶的形式出售,其中有80%推向了出口市場(chǎng),其余的20%則賣給國(guó)內(nèi)的個(gè)體酒商、釀酒廠和餐館。2000年,酒莊得到了更新和擴(kuò)建,其葡萄園面積已經(jīng)逐漸升至今天的27公頃。為了保有其余的土地,其中30公頃的土地仍用來(lái)種植谷類物質(zhì)。?羅圖斯騎士干紅葡萄酒
金莊古堡葡萄園的土壤類型為黏土和石灰?guī)r,有55%的土地用來(lái)栽培梅洛(Merlot)、40%的土地用來(lái)栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),還有5%用來(lái)栽培品麗珠(Cabernet Franc)。 金莊古堡紅葡萄酒(Chateau des Granges d'Or, Medoc, France)是古堡的正牌葡萄酒,其目前的年平均產(chǎn)量約為160,000瓶。金莊古堡葡萄酒經(jīng)過(guò)時(shí)間的考驗(yàn),已經(jīng)逐漸得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,其1998年份的葡萄酒在法國(guó)農(nóng)業(yè)大賽(Concours Général Agricole de Paris)競(jìng)賽中獲得了銀獎(jiǎng)。
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