沃爾夫酒莊（Wolffer Estate）位于美國(guó)紐約州（New York）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在過(guò)去30多年發(fā)展歷史中，酒莊是一家具有典型歐洲氣質(zhì)的美國(guó)酒莊，一直孜孜不倦地努力釀造出備受消費(fèi)者追捧的葡萄酒。

　　沃爾夫酒莊于1988年由漢堡出生的克里斯丁?沃爾夫（Christian Wolffer）創(chuàng)建。沃爾夫酒莊有55公頃的葡萄園，位于紐約長(zhǎng)島的薩格龐奈克，在漢普頓的中心：地處南漢普頓和東漢普頓之間。她是一個(gè)具有歐洲氣質(zhì)的美國(guó)酒莊。酒莊呈現(xiàn)了工業(yè)先鋒克里斯丁?沃爾夫的眼光，這些曾經(jīng)的土豆農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在已經(jīng)成為了長(zhǎng)島葡萄酒業(yè)的質(zhì)量尺標(biāo)，現(xiàn)在每年平均產(chǎn)量16,000箱到20,000箱。酒莊和沃爾夫地產(chǎn)馬場(chǎng)在同一產(chǎn)權(quán)地，沃爾夫馬場(chǎng)是一個(gè)頂級(jí)的馬術(shù)訓(xùn)練場(chǎng)，它的經(jīng)典馬頭標(biāo)志也成為了沃爾夫酒莊紅酒包裝的典雅標(biāo)志。
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　　沃爾夫酒莊實(shí)施可持續(xù)性發(fā)展農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略，致力于不破壞大自然的平衡，因此也成為薩格龐奈克地區(qū)獨(dú)樹(shù)一幟的酒莊。沃爾夫酒莊所在的漢普敦橋地區(qū)和法國(guó)波爾多地區(qū)從環(huán)境到各個(gè)方面都非常類似，長(zhǎng)島是由冰川堆石演化而成，當(dāng)?shù)氐耐寥酪虼艘灿绕浞饰?，為葡萄的成長(zhǎng)提供了完美的環(huán)境。德國(guó)出生的釀酒師羅斯和他的美國(guó)葡萄園經(jīng)理里查德?皮薩卡諾一直致力于改善葡萄生長(zhǎng)的環(huán)境，提高葡萄的質(zhì)量、品種和產(chǎn)量。他們致力于發(fā)掘出地區(qū)小環(huán)境的最大潛力，這得益于來(lái)自2.6英里之外的大西洋的陣陣涼風(fēng)。酒莊擁有完美的氣候和土壤的結(jié)合，這保證了生產(chǎn)出葡萄的成熟度和酸度，從而釀制出典雅、高質(zhì)的葡萄酒。

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