美人魚城堡（Chateau Giscours）坐落于法國(guó)波爾多的瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)。在梅多克（Medoc）1855分級(jí)中，美人魚城堡被評(píng)為三級(jí)莊。因其酒款酒標(biāo)上有一條端莊典雅的金色美人魚，人們親切地將這個(gè)酒莊稱為“美人魚城堡”。

同眾多法國(guó)知名酒莊一樣，美人魚城堡也有著悠久的歷史，最早可遠(yuǎn)溯至14世紀(jì)，那時(shí)莊園只是荒原上的一個(gè)防御塔。1552年，富有的波爾多布商皮埃爾·洛姆（Pierre de Lhomme）買下了這塊園地，種下了第一批葡萄藤。在接下來(lái)的幾個(gè)世紀(jì)里，之后的城堡繼承者們都對(duì)葡萄酒的生產(chǎn)以及酒莊建筑的修建做出一定貢獻(xiàn)。

19世紀(jì)時(shí)，在佩斯卡托雷（Pescatore ）和克呂斯（Cruse）家族的大力推動(dòng)下，美人魚城堡開(kāi)始嶄露頭角。酒莊的城堡被改建成新古典主義風(fēng)格，漂亮且宏大，著名園林設(shè)計(jì)師尤金·布勒（Eugene Bulher）在此栽種了稀有樹(shù)種。此外，酒莊還新建了大量的莊園建筑物，對(duì)其生產(chǎn)設(shè)備也進(jìn)行了現(xiàn)代化的改造。跟酒莊的輝煌建筑相匹配，酒莊葡萄酒的聲譽(yù)也日漸響亮，在1855年，美人魚城堡被評(píng)為三級(jí)莊。受世界大戰(zhàn)和經(jīng)濟(jì)下滑的影響，美人魚城堡一度陷入低迷期。1995年，荷蘭商人埃里克·阿巴達(dá)·耶爾格斯瑪（Eric Albada Jelgersma）接手了酒莊。秉持著使酒莊恢復(fù)昔日風(fēng)采的信念，耶爾格斯瑪?瑪莎莊園有氣甜酒投入大量精力，對(duì)酒莊進(jìn)行了諸多現(xiàn)代化革新，酒莊漸獲新生，迎來(lái)了復(fù)興和現(xiàn)代化發(fā)展的新篇章。

美人魚城堡的葡萄園面積約為94公頃，種植著60%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、32%的梅洛（Merlot）、5%的品麗珠（Cabernet Franc）和3%

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