普泰羅酒莊（Protero Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的阿德萊得山區(qū)（Adelaide Hills），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座頗有名氣的小型精品酒莊。

普泰羅酒莊的葡萄園于2000年開始種植葡萄樹。起初，酒莊的主人弗蘭克·巴爾達索（Frank Baldasso）和羅斯瑪麗·巴爾達索（Rosemary Baldasso）夫婦在退休后以種植葡萄為消遣，卻意外驚喜地發(fā)現(xiàn)他們葡萄園里的葡萄生長茂盛，果實豐美，于是他們決定創(chuàng)立自己的葡萄酒品牌——普泰羅，并邀請澳大利亞最著名的兩位釀酒師保羅·卓格穆勒（Paul Drogemuller）和史蒂芬·巴奈爾（S.C. Pannell）加入酒莊工作?！捌仗┝_”命名靈感來源于約一億到兩億年前的普泰羅地質(zhì)年代，弗蘭克認為酒莊葡萄園優(yōu)質(zhì)的風(fēng)土環(huán)境都得益于那個時期的地質(zhì)變化，酒莊便由此而得名。菲利普羅思柴爾德男爵波爾多干白

普泰羅酒莊的肯頓山葡萄園（Kenton Hill Vineyards）位于阿德萊得山脈布滿巖石的山脊上，葡萄園具有涼爽的微氣候，平均海拔在390-450米之間。葡萄園占地面積32英畝，整個葡萄園布滿砂質(zhì)壤土、粘土以及風(fēng)化巖石。土壤基巖在表層土壤六英尺之下的位置，迫使葡萄樹的根莖努力穿透土壤，扎根于深層土壤之中，能夠汲取到更多的礦物質(zhì)，因此增強了葡萄的風(fēng)味。葡萄園創(chuàng)立初期，酒莊經(jīng)過精細的土壤測試和氣候研究，種植了霞多麗（Chardonnay）、維歐尼（Viognier）、梅

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