羅曼萊酒莊（Chateau Romer-Du-Hayot）作為蘇玳和巴薩克二級(jí)名莊，歷史悠久，溯其根源還應(yīng)從羅曼酒莊（Chateau Romer）的歷史講起。

　　羅曼酒莊（Chateau Romer）約建于公元17世紀(jì)，由當(dāng)時(shí)勢(shì)力龐大的蒙大列（Montalier）家族所建。1800年，蒙大列家族的后人瑪麗?蒙大列（Marie Therese Gabrielle de Montalier）和菲爾丁南?薩魯斯（Ferdinand Auguste de Lur-Saluces）成婚，該酒莊因此有一段時(shí)間成為了薩魯斯家族葡萄酒王國(guó)的一員。1824年，菲爾丁南和瑪麗的女兒露易絲（Louise Alexandrine）與米爾?莫林（la Myre-Mory）家族的奧古斯?杰克（Anne Auguste Jacques）結(jié)婚。1881年，酷葡灰皮諾白葡萄酒該酒莊作為遺產(chǎn)被分割成許多小塊傳承給米爾?莫林家族的其他成員，但酒莊管理卻由當(dāng)中的一個(gè)繼承人比帕爾?勞文尼（Beaurepaire-Louvagny）負(fù)責(zé)。1911年，該酒莊大約有5公頃的土地賣(mài)給了羅格?法赫（Roger Farges），這5公頃的土地就是現(xiàn)在羅曼酒莊的前身。1937年，該酒莊剩下的9公頃土地又被賣(mài)給了薩維?道格拉德（Xavier Dauglade）和海亞夫人（Madame du Hayot），這9公頃土地便成了后來(lái)成立的羅曼萊酒莊。所以，羅曼酒莊和羅曼萊酒莊早期有著一段共同的歷史。

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