威克菲爾德酒莊(Wakefield)位于南澳州（South Australia）克萊爾谷（Clare Valley）產(chǎn)區(qū)。

　　該酒莊的歷史要追溯至3代人之前，緣起于祖父Bill Taylor Snr和他的兒子Bill和John一個(gè)共同的夢想。他們?nèi)缸訉ζ咸丫贫急в蟹浅４蟮臒崆椤＿@種強(qiáng)烈的熱愛不斷激烈著他們嘗試創(chuàng)造出屬于他們自己的世界頂級美酒。為此，他們開始尋求一處理想之地建立一個(gè)葡萄園，并以“Taylors”來命名。1969年，經(jīng)過了大范圍的搜尋后，他們在克萊爾谷的Wakefield River旁邊找到了一處178公頃的園地。他們相信，那里所擁有的紅棕色土壤，石灰土有助于釀造出高品質(zhì)的葡萄酒。克萊爾谷白天暖和，夜晚涼快的晝夜溫差同樣有助于赤霞珠葡萄的生長。不久，該酒莊所釀的葡萄酒在國際上贏得了世人的贊譽(yù)。該酒莊出產(chǎn)的第一個(gè)年份酒發(fā)布在Royal Adelaide Wine Show上，并贏得了不少人夢寐以求的蒙哥馬利獎(jiǎng)羅蜜莎霞多麗珍藏白葡萄酒杯（Montgomery Trophy）。之后，酒莊出產(chǎn)的酒不斷贏得贊譽(yù)聲，其出產(chǎn)的1973年份的葡萄酒在每個(gè)國家的葡萄酒展中都贏得了金獎(jiǎng)。Taylor家族深信，克萊爾谷的紅色石灰土可以幫助釀造出完美的葡萄酒。在大片石灰?guī)r床找到的小海馬化石證實(shí)酒莊所在的葡萄園曾經(jīng)是古代的一個(gè)內(nèi)海。之后，酒莊采用海馬代表所釀的葡萄酒，直至今

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天，3個(gè)海馬作為酒莊3代的釀