薩默菲爾德酒莊（Summerfield Winery）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的帕洛利（Pyrenees）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一家小型精品酒莊。

　　薩默菲爾德酒莊由伊恩·薩默菲爾德（Ian Summerfield）創(chuàng)立于1970年，距今已有40多年的歷史。酒莊現(xiàn)由伊恩和他的兒子馬克·薩默菲爾德（Mark Summerfield）共同管理。薩默菲爾德家族世世代代耕耘在酒莊所在的土地上。伊恩的父親克雷格·薩默菲爾德（Craig Summerfield）早年從阿德萊得（Adelaide）一所農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，懷著對(duì)土地和糧食的熱愛(ài)，他在自家的土地上種植糧食作物，并用其釀造白酒，而克雷格對(duì)土地的極大熱情也感染了兒子伊恩。20世紀(jì)60年代，澳大利亞的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)衰退，而葡萄酒行業(yè)卻日漸繁榮。1969年，伊恩在自家的土地上種下了第一批葡萄樹(shù)，隨后他把蜜雪莉雅西拉珍藏葡萄酒莊稼地完全改造成為葡萄園，并開(kāi)始經(jīng)營(yíng)屬于自己的葡萄酒酒莊。在伊恩的努力下，薩默菲爾德酒莊的規(guī)模日益擴(kuò)大。1999年，伊恩的兒子馬克成為薩默菲爾德酒莊的釀酒師。深受祖父和父親影響的馬克自小就對(duì)葡萄酒具有濃厚的興趣，他不僅繼承了父親的釀酒天賦，還曾到國(guó)內(nèi)多個(gè)酒莊游歷學(xué)習(xí)，積攢了豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)。

　　薩默菲爾德酒莊的葡萄園坐落在帕洛

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