早在1522年，菲麗寶娜家族就在香檳區(qū)的艾鎮(zhèn)（Ay）和馬勒伊村 （Mareuil sur Ay）開始了葡萄酒的釀造了，馬勒伊村（Mareuil sur Ay）位于香檳區(qū)著名的埃佩爾奈鎮(zhèn)（Epernay）東部5公里的地方。菲麗寶娜家族在這里擁有一座裝修豪華、高貴、典雅的釀酒房，門口是一扇富有歐式特色的雕花拱形鐵門，門上懸掛著一枚紅金色相間的盾型勛章，這是菲麗寶娜香檳（Champagne Philipponnat）創(chuàng)始人皮埃爾?菲麗寶娜（Pierre Philipponnat）在1698年注冊的標(biāo)志。皮埃爾?菲麗寶娜非常努力地經(jīng)營自己的事業(yè)，也由于他擁有的土地質(zhì)素非常高，釀出來的酒非常富有個性，因此菲麗寶娜香檳在很早的時候就已經(jīng)在當(dāng)?shù)叵碛惺⒚?。在法王路易十四時期，菲麗寶娜香檳被指定為皇室和地方高級官員的供應(yīng)用酒。
伊芙琳娜至尊限量葡萄酒
　 　菲麗寶娜香檳的高雅氣質(zhì)和優(yōu)秀品質(zhì)源自于其家族背景。菲麗寶娜香檳在法國香檳區(qū)的核心地帶擁有五個世紀(jì)的釀酒歷史，擁有大量法定的優(yōu)質(zhì)園 （Premier Crus）和特等園（Grands Crus），其中包括17公頃頂級的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄園以及大面積優(yōu)質(zhì)的霞多麗（Chardonnay）葡萄園。菲麗寶娜香檳就是用這些葡萄園的葡萄釀出來的，富有非常濃郁的香檳區(qū)特色，并能完整地反映出當(dāng)?shù)仄咸训膫€性。在香檳區(qū)，只有少數(shù)優(yōu)質(zhì)的釀酒廠能做到這一點。

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