嘉圖干紅葡萄酒卡普富爵酒莊（Chateau Cap de Faugeres）位于法國(guó)波爾多（Bordeaux）的卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座頗具規(guī)模的著名酒莊。

　　卡普富爵酒莊由伊斯基賽（Esquissaud）家族創(chuàng)建于1832年。嘉圖干紅葡萄酒1987年，皮埃爾·吉斯（Pierre Guisez）從伊斯基賽家族的舅舅手中繼承了酒莊，在皮埃爾與妻子的共同努力下，卡普富爵酒莊的葡萄園得以擴(kuò)張，出產(chǎn)的酒款也在葡萄酒市場(chǎng)上嶄露頭角。1992年，卡普富爵酒莊邀請(qǐng)著名建筑設(shè)計(jì)師讓·賈斯汀（Jean Gastines）和帕特里克·迪?。≒atrick Dillon）為酒莊建造了酒窖，他們?cè)鵀楸躺信艟魄f（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）設(shè)計(jì)過(guò)標(biāo)志性建筑物。2005年，現(xiàn)任莊主西爾維奧·丹訥（Silvio Denz）購(gòu)得了卡普富爵酒莊，他設(shè)立了嚴(yán)格的質(zhì)量要求，減慢酒莊發(fā)展速度，進(jìn)一步提高了卡普富爵酒莊市場(chǎng)定位和葡萄酒質(zhì)量。

　　卡普富爵酒莊共擁有46公頃的葡萄園，園內(nèi)種植的品種主要是梅洛（Merlot），另外還有少量的品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄園內(nèi)覆蓋著石灰質(zhì)粘土，這種土壤富含鈣質(zhì)，排水性佳，具有很好的溫度調(diào)節(jié)功能，

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