圣女酒莊（Domaine?de?La?Madone）位于法國(guó)博若萊（Beaujolais）的福樂(lè)里（Fleurie）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的酒莊。

　　圣女酒莊由德佩勒斯（Depres）家族創(chuàng)建，目前已發(fā)展到第五代傳人。酒莊目前由瑪麗斯·德佩勒斯（Maryse Depres）和讓·馬克·德佩勒斯（Jean Marc Depres）共同經(jīng)營(yíng)，酒莊的葡萄園則由阿諾·德佩勒斯（Arnaud Depres）打理。印章魔山山魂系列佳美娜

　　圣女酒莊擁有一片面積為5.6公頃的葡萄園。葡萄園位于山坡上，坐北朝南，光照充足，園中的土壤類型為粉紅花崗巖，非常適合葡萄的生長(zhǎng)，尤其是佳美（Gamay）。酒莊悉心打理葡萄園，對(duì)每棵葡萄樹都精心修剪，同時(shí)密切關(guān)注葡萄的生長(zhǎng)狀況以及成熟狀態(tài)。為了更好地保護(hù)葡萄園的環(huán)境，酒莊盡量減少化肥和殺蟲劑等化學(xué)物品的使用。葡萄園目前種植的葡萄品種為佳美，園中部分葡萄樹的樹齡已超過(guò)80年。

　　圣女酒莊的葡萄均由人工采摘，并嚴(yán)格篩選出成熟狀態(tài)最佳、最健康的葡萄用于釀酒。酒莊在釀造葡萄酒時(shí)通常是整串葡萄發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間為7-8

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