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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
市場(chǎng)價(jià)格:¥0.00
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希維酒莊(Seavey Vineyard)位于美國加利福尼亞州(California)納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)的圣海倫娜(St. Helena),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小批量手工釀造葡萄酒的酒莊。?
希維酒莊歷史悠久,最早可追溯至140多年前。19世紀(jì)80年代,一家法國與瑞士合資的農(nóng)業(yè)公司選擇在康涅狄格州谷(Conn Valley)南向的山坡上開墾土地,并開始種植優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄。1979年,威廉·希維(William Seavey)和瑪麗·希維(Mary Seavey)買下了這片葡萄園,并重新修整了葡萄園區(qū)和建筑物。1990年,希維酒莊釀造了酒莊的第一批赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnary)葡萄酒。目前,希維酒莊由威廉和瑪麗的兒子亞瑟·希維(Arthur Seavey)繼承。?嘉德山丘單一園經(jīng)典瓦波利切拉
希維酒莊的葡萄園占地40英畝,土壤類型為淺層巖石和深厚的砂質(zhì)土壤。葡萄園位于南向的山坡上,有利于葡萄藤接受充足的光照,從而產(chǎn)出單寧豐沛的成熟葡萄漿果。同時(shí),葡萄園臨近軒尼詩湖(Lake Hennessey),湖泊對(duì)氣候的調(diào)節(jié)作用有利于降低葡萄園的溫度。希維酒莊的葡萄園主要種植了赤霞珠、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和霞多麗等葡萄,這些葡萄藤的種植和管理都由酒莊的工作人員親自打理,平均每英畝葡萄園的產(chǎn)量不超過兩噸葡萄。?
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