波吉歐酒莊位于托斯卡納布魯奈羅蒙塔希諾（Brunello di Montalcino）西南部的小鎮(zhèn)——圣安琪羅山（S. Angelo In Colle），在奧爾恰谷（Val d’Orcia）和歐布羅尼谷（Val d’Ombrone ）之間，山上有漫山遍野的樹林，該地區(qū)的人們一直堅持可持續(xù)發(fā)展模式發(fā)展當?shù)氐慕?jīng)濟。公元19世紀，來自托斯卡納斯甘迪奇（Scandicci）的拉維諾·弗朗塞斯奇（Lavinio Franceschi）聽說在圣安琪羅山和蒙塔希諾之間有一片放牧天堂，因此，經(jīng)過不斷地調(diào)查和研究后，他最終在馬雷馬（Maremma）地區(qū)購買了一片土地，并在那里開始種植農(nóng)作物。19世紀末，弗朗塞斯奇家族（Franceschi Family）的名字在當?shù)氐墓鈽s榜被記載下來，因為他最先發(fā)現(xiàn)了該片地區(qū)具有種植優(yōu)質(zhì)桑嬌維塞（Sangiovese）的潛力。后來，拉維諾創(chuàng)建了波吉歐酒莊，結(jié)合當時最先進的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，出產(chǎn)品質(zhì)卓越的葡萄酒。至今，拉維諾的后裔里奧波多（Leopoldo)和利維雅(Livia）繼承了他的釀酒理念，繼續(xù)經(jīng)營著他的酒莊。2004年，酒莊經(jīng)過一定規(guī)模的翻新和改建，增設(shè)了先進的釀酒設(shè)備。此外，酒莊附近還建有旅館，游客可意大利教皇之泉正牌葡萄酒以在這里親身體驗酒莊獨有的葡萄酒文化。

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　　波吉歐酒莊的面積一共為600公頃，其中葡萄園的面積為125公頃，橄欖園的面積為70公頃。葡萄園中種植的葡萄品種主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、莫斯卡托（Moscato）、特雷比奧羅 （Trebbiano）、瑪爾維薩（Malvasia）和桑嬌維塞等。酒莊堅持采用多元化種植模式，維持葡萄園的生態(tài)平衡，減

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