山度富酒莊（Sandalford）的歷史可以追溯到十九世紀(jì)，當(dāng)時(shí)英國(guó)測(cè)繪官John Septimus Roe奉命來(lái)到澳洲的西澳大利亞州工作，經(jīng)過(guò)11年的出色工作以后，也就是在1840年，他得到了維多利亞女皇賞賜的一塊位于凱維森（Caversham）天鵝河（Swan River）附近的2000英畝的土地，他將其命名為“山度富”（Sandalford），并種下了第一棵葡萄樹(shù)，山度富酒莊就這樣誕生了。

　　二十世紀(jì)六七十年代時(shí)，葡萄酒博士John Gladstone研究發(fā)現(xiàn)西澳的瑪格利特河（Margaret River）的氣候與法國(guó)波爾多非常相似，是釀造高級(jí)葡萄酒的理想地區(qū)。基于這一發(fā)現(xiàn)，山度富酒莊就在這里購(gòu)買了280公頃的土地，并于1970年在這里種植了葡萄樹(shù)。
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　　1991年，Prendiville家族購(gòu)下了山度富酒莊，從這時(shí)開(kāi)始，山度富酒莊就開(kāi)始發(fā)展旅游業(yè)，建造了品酒室、餐廳等旅游設(shè)施，同時(shí)也積極開(kāi)展演唱會(huì)、婚禮等活動(dòng)，令山度富成為天鵝谷（Swan Valley）和瑪格利特河地區(qū)著名的旅游勝地。

　　現(xiàn)在，山度富酒莊已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了超過(guò)170年，成為了澳洲歷史最悠久的酒莊之一，曾在西澳乃至全國(guó)性的酒展中取得獎(jiǎng)項(xiàng)，其中一個(gè)例子就是山

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