卡拉拉有機(jī)酒莊（Kalala Organic Estate Winery）位于加拿大不列顛哥倫比亞（British Columbia）的子產(chǎn)區(qū)歐肯那根谷（Okanagan Valley），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座實(shí)力出眾的有機(jī)酒莊。

　　卡拉拉有機(jī)酒莊由現(xiàn)任莊主卡耐爾·辛格·西杜（Karnail Singh Sidhu）和其家人建立于2006年，并于2009年正式對(duì)外營(yíng)業(yè)?！翱ɡ↘alala）”這個(gè)名字取自于一個(gè)傳說中的世外桃源，在那里連狼和羊都能和平共處，它承載了卡耐爾對(duì)酒莊的美好愿景——希望酒莊能在與大自然和諧共處的情況下培育出優(yōu)質(zhì)的葡萄，釀制出充分體現(xiàn)葡萄品種和風(fēng)土的特性的葡萄酒?？ɡ魄f自建立以來(lái)一直積極地進(jìn)行創(chuàng)新性的有機(jī)實(shí)驗(yàn)，目前已研發(fā)出從酒糟中提取高品質(zhì)葡萄酒的有機(jī)技術(shù)和新的野生酵母菌種，從而造福了整個(gè)有機(jī)葡萄酒產(chǎn)業(yè)。
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　　卡拉拉有機(jī)酒莊有5座葡萄園，2座位于為西岸（Westbank），2座位于奧利弗（Oliver），還有1座位于奧索尤斯（Osoyoos），共占地44英畝。位于西岸的兩座葡萄園，其中一座日曬時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，主要種植了霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）和歐塞瓦皮諾（Pinot Auxerrois）等；而另一座處于低洼地帶，氣候

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