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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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圣米歇爾酒莊(Clos Saint-Michel)位于法國南部的羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)。 圣米歇爾酒莊目前隸屬于幕瑟家族(les Moussets),該家族管理酒莊已有60余年之久。酒莊古老的建筑歷經(jīng)滄桑,卻依舊保存完好?,F(xiàn)任酒莊莊主是弗蘭克·幕瑟(Franck Mousset)與歐利維·幕瑟(Olivier Mousset)兩兄弟,他們同時(shí)也是酒莊的第4代釀酒師。弗蘭克和歐利維不僅重修了酒莊的葡萄園和酒窖,并將傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)有效結(jié)合起來,以求釀造出更優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。 酒莊在教皇新堡(Chateauneuf du Pape)擁有15公頃葡萄園,在羅訥河谷丘擁有12公頃葡萄園。羅訥河谷丘葡萄園釀造的酒皆以“Domaine Guy Mousset”命名,其中Guy Mousset是弗蘭克和歐利維父親的名字。葡萄生長在古老的羅訥河河床的鵝卵石梯田上。白天艾隆堡摯愛干紅葡萄酒,鵝卵石吸收太陽的熱量,并于夜間釋放出來。為確保葡萄的品質(zhì),酒莊嚴(yán)格限制葡萄的產(chǎn)量,將其控制在3,300升/2.47公頃以下。葡萄全部使用手工采摘。 圣米歇爾酒莊釀制的酒款主要有:教皇新堡葡萄酒(Chateauneuf du Pape), 教皇新堡珍藏葡萄酒(Chateauneuf du Pape Cuv
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