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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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湖酒莊(Chateau Rahoul)是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。? ? ??
公元1646年,吉拉姆?拉胡爾(Guillaume Rahoul)騎士修建了美麗的修道院并以他的名字命名了該修道院。到公元18世紀末期,皮埃爾?巴格利(Pierre Balguerie)擴大了夏湖酒莊的面積,并對其環(huán)境進行了美化。至此,夏湖酒莊的功能已經(jīng)涉及到釀酒工藝的方方面面。1986年,香檳人士阿蘭?蒂埃諾(Alain Thienot)買下了這份產(chǎn)業(yè)。2007年,新管理者杜夫集團(Dourthe)投入了大量的資金改建了葡萄園和酒窖,并引進了最新的釀酒科技。? ? ??摩爾傳奇西拉紅葡萄酒
夏湖酒莊葡萄園的地質(zhì)是地表礫質(zhì)沙土和礫質(zhì)粘土,葡萄園的面積為42公頃,其中紅葡萄品種包括79%的梅洛(Merlot)、19%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和2%的味而多(Petit Verdot),白葡萄品種包括76%的賽美蓉(Semillon)和24%的長相思(Sauvignon Blanc)。當葡萄達到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會通過人工方式進行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選后,會通過傳統(tǒng)方式進行釀制。釀制得來的紅葡萄酒會在橡木桶中熟成12至15個月,白葡萄酒則會在橡木桶中熟成8至10個月,最后在
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