? ?蒙特維霍酒莊（Bodega Monteviejo）位于阿根廷門多薩?。∕endoza）的烏克山谷（Valle de Uco）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是鷹格堡酒莊（Clos De Los Siete）旗下的酒莊之一，現(xiàn)由世界著名釀酒師米歇爾?羅蘭（Michel Rolland）負(fù)責(zé)管理和經(jīng)營(yíng)。

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　　凱瑟琳?佩雷（Catherine Pere Verge）是鷹格堡酒莊7個(gè)創(chuàng)始人之一。從1985年開始，凱瑟琳在法國(guó)波美侯（Pomerol）地區(qū)已陸續(xù)擁有了4家酒莊。2001年，凱瑟琳在安第斯山脈腳下創(chuàng)建了屬于她的第5家酒莊——蒙特維霍酒莊。酒莊的釀酒師是阿根廷葡萄酒開拓者之一的馬塞洛?皮勒里特（Marcelo Pelleriti）。2002年，酒莊收獲了第一批成熟的葡萄。

公牛家族榮耀干紅葡萄酒

　　蒙特維霍酒莊的葡萄園位于門多薩省南部的圖努揚(yáng)（Tunuyan）市附近，該地區(qū)地處半干旱的荒漠地帶，屬于典型的大陸性氣候，園中的土壤主要由沖積土組成。葡萄園的面積達(dá)到100公頃，酒莊以每公頃5,500藤蔓的密度低產(chǎn)量種植老藤馬爾貝克（Malbec）。凱瑟琳?qǐng)?jiān)信這種傳統(tǒng)的葡萄種植法是釀造阿根廷世界級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的關(guān)鍵。蒙特維霍酒莊葡萄園里種有當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的葡萄品種，主要是馬爾貝克、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等。

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