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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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月亮酒莊(Luna Vineyards)創(chuàng)建于1995年,其恰好位于銀礦小道(Silverado Trail)邊,這里的風土一開始就被莊主看好。酒莊最初以種植灰皮諾(Pinot Grigio)為主,后來才逐漸擴大到其他葡萄品種。 在月亮酒莊,葡萄酒的所有生產(chǎn)過程都采用全手工模式進行,不管是葡萄的采摘還是釀造,抑或是裝瓶,所有過程都完全采用人工進行。在葡萄園中,酒莊充分尊重土地特性,采用套種的方式維持土壤的生態(tài)平衡。此外,酒莊還嚴格限制化學藥物以及化肥的使用。葡萄經(jīng)過人工采摘后再經(jīng)過多次選料才進行壓榨發(fā)酵,發(fā)酵酵母也完全采用本土酵母,而且發(fā)酵過程及陳釀過程盡量減少人工干預。 博雅阿馬斯圣鴿女神紅葡萄酒 除了灰皮諾,酒莊目前種植的葡萄品種已包括霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和仙粉黛(Zinfandel)等。
?? 目前,酒莊旗下共生產(chǎn)6個品牌的葡萄酒,分別是黑牌(Black Label)、酷爽(Acrisp)、瘋子(Lunatic)、瘋?cè)嗽海ˋsylum)、阿諾德·寶瑪(Arnold Palmer)和月亮(Luna)。其中,黑牌采用納帕谷赤霞珠釀造,酷爽采用霞多麗釀造,瘋子采用赤霞珠和桑嬌維塞釀造,而瘋?cè)嗽翰捎孟煞埙灬勗欤际菃纹放茊尉€產(chǎn)品。阿諾德·寶瑪旗下包括一紅(赤霞珠)一白(霞多麗),而月
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