卡薩瓦酒莊（Casanova di Neri）位于意大利著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)托斯卡納（Tuscany），是當?shù)匾蛔募易寰魄f。

　　卡薩瓦酒莊由喬萬尼·內(nèi)里（Giovanni Neri）建于1971年，他對挖掘蒙塔希諾（Montalcino）產(chǎn)區(qū)的風土和潛力有著巨大的熱情。酒莊發(fā)跡于該產(chǎn)區(qū)東部，之后隨著規(guī)模擴展，逐漸輻射到其他地區(qū)。1991年，喬萬尼將酒莊交給了兒子賈科莫（Giacomo），讓他來繼承這份家族事業(yè)。

　　環(huán)繞艾莎河（Asso River）的賽拉托（Cerretalto）是卡薩瓦酒莊的第一個葡萄園，由于風土獨特，該園產(chǎn)出的老藤桑嬌維塞（Sangiovese）果串小且有序，風味與眾不同。隨后，酒莊又在風土和光照俱佳的地區(qū)相繼買下了樂色廷（Le Cetine）和皮特拉鐸尼斯（Pietradonice）等6處葡萄園。如今，卡薩瓦酒莊葡萄園面積達63公頃，種植了桑嬌維塞、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、維蒙蒂諾（Vermentino）和格萊切多（Grechetto）葡萄。多樣的風土、理想的微氣圣洛迦雅干紅葡萄酒候、充足的光照加上樹齡適宜的葡萄樹造就了酒莊頗具辨識度的葡萄酒。

　　卡薩瓦酒莊的釀酒車間建有三層地下結(jié)構(gòu)，不僅具有自然的涼爽室溫，而且能充分利用重力，從而減少能源消耗。酒莊的葡萄原料全部采自自有葡萄園，從采摘到釀造都受到精心呵護。葡萄酒于控溫不銹鋼桶中發(fā)酵，為了最大限度展現(xiàn)葡萄本身的品質(zhì)，

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