天使之門酒莊（Angels Gate Winery）位于加拿大的安大略（Ontario）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座頗具實力的優(yōu)質(zhì)酒莊。

　　天使之門酒莊最初是由一群葡萄酒發(fā)燒友建立的，他們在1995年將這一先前屬于基督教修女會的慈善產(chǎn)業(yè)（the Congregation of Missionary Sisters of Christian Charity）改造成了一座葡萄園，并于次年開始種植葡萄，在2000年迎來了酒莊第一個年份的葡萄酒。經(jīng)過7年的準(zhǔn)備時間，天使之門酒莊終于在2002年正式開始營業(yè)。歷經(jīng)十多年的耕耘和拓展，天使之門酒莊現(xiàn)今的葡萄酒年產(chǎn)量可達(dá)35,000箱。
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　　天使之門酒莊有8座葡萄園，大部分位于比斯威利本斯（Beamsville Bench），共占地約280英畝。各園區(qū)的土壤類型均為粘壤土。園內(nèi)種植的葡萄品種包括了霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、梅洛（Merlot）、黑皮諾（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、馬爾貝克（Malbec）和西拉（Shiraz）等。

　　天使之門酒莊的葡萄酒釀造工作現(xiàn)由首席釀酒師菲利普·道爾（Philip Dowell）和助理釀酒師提姆·威爾遜（Tim Wilson）共同負(fù)責(zé)。在他們的帶領(lǐng)之下，天使之

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