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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產品分類:葡萄酒
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厄尼艾爾斯酒莊(Ernie Els)位于南非西開普省(Western Cape)的斯特蘭德葡萄酒產區(qū)(Stellenbosch),是該產區(qū)知名的酒莊之一。
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酒莊的創(chuàng)建人是南非著名的高爾夫運動員厄尼?艾爾斯(Ernie Els)。他在運動生涯中曾經周游各國,品嘗過世界上很多優(yōu)質的葡萄酒。1999年,他選擇在斯特蘭德產區(qū)成立自己的酒莊。斯特蘭德產區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產區(qū),被譽為南非的“波爾多”。作為南非的外交大使和廣為人知的運動員,厄尼開辦酒莊有著先天的優(yōu)勢。酒莊成立后,他得到了著名釀酒師路易斯?斯特萊德(Louis Strydom)的幫助,于2000年發(fā)布了酒莊的第一款葡萄酒——經典波爾多混釀。
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斯特蘭德產區(qū)屬地中海氣候,夏季日照時間較長,光照強度和晝夜溫差也較大,在葡萄的生長季節(jié)氣候溫暖干燥,有利于葡萄的成熟。產區(qū)的土壤類型多種多樣,在山谷里有排水性能良好的深色土壤,山坡上則是風化的花崗巖。這些風土條件賦予了該產區(qū)葡萄酒一流的品質。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在此地有著不凡的表現(xiàn),用它釀制出的葡萄酒是南非
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