馬利諾酒莊（Mullineux）位于南非西開普省海岸產(chǎn)區(qū)的黑地（Swartland）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)高級(jí)葡萄酒的能力向來(lái)被世人所忽視，不過(guò)這一狀況正在改變。

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　　馬利諾酒莊是一個(gè)家庭擁有的酒莊，所有人是克里斯（Chris）和安德莉亞（Andrea）夫婦。他們兩人以前一直在圖爾巴山酒莊（Tulbagh Mountain Vineyards）（現(xiàn)已更名為寓言酒莊）工作。2007年，兩人結(jié)婚，并搬到雷比克卡斯蒂爾（Riebeek Kasteel）地區(qū)，開創(chuàng)自己的葡萄酒事業(yè)。一開始，他們看中了帕德堡（Paardeberg）地區(qū)，那里的土壤以花崗巖為主。但最后他們還是選擇了雷比克卡斯蒂爾地區(qū)的頁(yè)巖和片巖土壤種植葡萄。但酒莊不只限制在自家葡萄園這一個(gè)寶馬阿爾玳波爾多干紅葡萄酒風(fēng)土類型，他們還收購(gòu)該地區(qū)其他葡萄園不同風(fēng)土條件下出產(chǎn)的葡萄釀造葡萄酒。酒莊所選用的葡萄來(lái)自7公頃，21個(gè)不同的葡萄園中。馬利諾酒莊嚴(yán)格篩選當(dāng)?shù)刈詈玫钠咸逊N植者，確保所使用的葡萄的品質(zhì)。剛開始的幾個(gè)年份，酒莊租用了雷內(nèi)克（Reyneke）釀酒廠用于釀酒。如今，酒莊已經(jīng)在雷比克卡斯蒂爾擁有自己的釀酒廠了。

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　　馬利諾酒莊的釀酒理

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