羅曼酒莊（Chateau Romer)約建于公元17世紀，由當時勢力龐大的蒙大列（Montalier）家族所建。1800年，菲爾丁南?薩魯斯（Ferdinand Auguste de Lur-Saluces）和蒙大列（Montalier）家族的后人瑪麗?蒙大列（Marie Therese Gabrielle de Montalier）成婚，該酒莊因此有一段時間成為了薩魯斯家族葡萄酒王國的一員。

　　1824年，菲爾丁南和瑪麗的女兒露易絲（Louise Alexandrine）與米爾?莫林（la Myre-Mory）家族的奧古斯?杰克（Anne Auguste Jacques）結婚。1855年，該酒莊在蘇玳和巴薩克分級中被評為二級名莊。1881年，該酒莊作為遺產(chǎn)被分割成許多小塊傳承給米爾?莫林家族的其他成員，盡管那時酒莊同時為多人所有，但酒莊管理是由當中的一個繼承人比帕爾?勞文尼（澳利獅釀酒師2號干紅葡萄酒Beaurepaire-Louvagny）負責。1911年，該酒莊約有5公頃的土地賣給了羅格?法赫（Roger Farges），這5公頃的土地就是現(xiàn)在羅曼酒莊的前身。1937年，該酒莊剩下的9公頃土地又被賣給了薩維?道格拉德（Xavier Dauglade）和海亞夫人（Madame du Hayot），這9公頃土地便成了后來的羅曼萊酒莊（Chateau Romer du Hayot）。所以，羅曼酒莊和羅曼萊酒莊早期有著一段共同的歷史。

　　羅格?法赫家族的成員收購了羅曼酒莊之后，對于葡萄酒釀造業(yè)并不十分重視，所以從1976年開始，羅曼酒莊的葡萄園便租給了羅曼萊酒莊的

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