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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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皮安尼仙酒莊(Chateau?Prieure-Lichine,又名荔仙酒莊)位于波爾多梅多克(Medoc)的瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū),該酒莊在1855分級(1855?Classification)中被評為四級莊(Fourth?Growth)。
皮安尼仙酒莊的歷史最早可追溯至羅馬時(shí)期,其前身是一個(gè)教會的修道院,由維爾得耶大修道院(Abbaye de Vertheuil)的僧侶創(chuàng)建于公元1,000年左右,釀造的葡萄酒供應(yīng)給卡塔納圣·迪迪埃(Saint-Didier de Cantenac)教區(qū)的居民,以供用餐和宗教儀式。皮安尼仙酒莊所在地是前往西班牙圣地亞哥-德孔波斯特拉(Santiago de Compostela)參拜的朝圣者們途經(jīng)梅多克時(shí)主要的休整地點(diǎn)。在這一時(shí)期,這座修道院因其高品質(zhì)的葡萄酒而遠(yuǎn)近聞名。
12至17世紀(jì),修道院的葡萄園種植著多種作物,直到18世紀(jì)才有所改變。當(dāng)時(shí),梅多克地區(qū)的葡萄酒引起了人們極大的興趣,尤其是英國人的關(guān)注,修道院的這塊土地便由混合種植改為單一種植葡萄樹。在這一時(shí)期,皮安尼仙酒莊的葡萄酒品質(zhì)不斷提升,在當(dāng)時(shí)十分著名的一個(gè)排名意大利帕米亞酒園紅葡萄酒 ——1745波爾多皇家政府分級(1745 Bordeaux's Royal Administration Classification)中被列為瑪歌與卡塔納(Cantenac)地區(qū)的三級酒莊。法蘭西第一帝國(France’s?First?Empire)時(shí)期,酒莊脫離教會的管轄,所有權(quán)轉(zhuǎn)移至一個(gè)名叫杜蘭德·德拉辛斯(Durand?Delains)的波爾多葡萄酒商人手中。在杜蘭德·德拉辛斯的精心管理下,皮安尼仙酒莊的葡萄酒質(zhì)量不斷提升,價(jià)格也一路上漲。在梅多克1855分級中,皮安尼仙酒莊正式被評為四級莊。
此后,酒莊經(jīng)歷了一段頻繁易主的過程,再加上當(dāng)時(shí)的一些像白粉病和根瘤蚜之類的葡萄園病蟲害,以及經(jīng)濟(jì)蕭條和戰(zhàn)爭的影響,酒莊發(fā)展一度陷入停滯狀態(tài)。直到1951年,艾力斯·荔仙(Alexis?Lichine)收購了酒莊,當(dāng)時(shí)只有4公頃的葡萄園仍在投入生
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