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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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若詩莊園(Rosemount Estate)位于澳大利亞南澳洲(South Australia)的邁拉侖維爾(McLaren Vale)產(chǎn)區(qū),從1974年建立以來,就因其優(yōu)質(zhì)的美酒佳釀,聞名于整個澳大利亞乃至全世界。如今,若詩莊園是澳大利亞最大的葡萄酒集團——富邑葡萄酒集團(Treasury Wine Estate)旗下的知名酒莊之一。
20世紀80年代初期,霞多麗(Chardonnay)是當時世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,若詩莊園憑著一款1980年霞多麗珍藏白葡萄酒(Rosemount Estate Show Reserve Chardonnay)聲名大噪。這款酒品質(zhì)出眾,攬獲了國際葡萄酒與烈酒大賽(International Wine and Spirit Competition,簡稱IWSC)雙重金獎等多項獎譽,讓若詩莊園在澳大利亞乃至全球范圍內(nèi)迅速樹立起聲望。
不過若詩莊園并沒有因此故步自封,而是不斷開辟發(fā)展新的天地。在1999年的舊金山國際葡萄酒大賽(San Francisco International Wine Competition)中,若詩莊園榮獲“年度酒莊”(Winery of the Year)稱號。次年,在倫敦舉辦的國際葡萄酒與烈酒大賽上,若詩莊園攬獲了“年度釀酒師”(Winemaker of the Year)及“最佳澳大利亞生產(chǎn)商”(Best Australian Producer)兩項榮譽,此外還獲得了國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(International Wine Challenge,簡稱IWC)的“最佳澳大利亞生產(chǎn)商”稱號。拿下多項國際性大獎后,若詩莊園也受到了知名葡萄酒媒體的青睞,在2011年,《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)將它評選為“年度新世界酒莊”(New World Winery of the Year)。
1991年,若詩莊園收購擁有百年歷史的麥田酒廠(Ryecroft Winery)及其葡萄園,得以獲取更多優(yōu)質(zhì)的葡萄果實,其在邁拉侖維爾的釀酒實力也進一步得到提升。邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū)是澳大利亞重要的葡萄酒產(chǎn)地,出產(chǎn)了許多質(zhì)量上乘的葡萄酒。該產(chǎn)區(qū)自1838年便開始釀造葡萄酒,擁有超過180年的釀酒歷史。這里種植的葡萄品種以設(shè)拉子(Shiraz)為主,也栽種有赤霞珠(Cabernet S維森斯城堡干紅葡萄酒auvignon)、歌海娜(Grenache)與霞多麗(Chardonnay)等許多其他品種。邁拉侖維爾地區(qū)的地貌環(huán)境多種多樣,土壤類型也十分豐富,包括砂質(zhì)壤土、黏土和石灰?guī)r等多種類型,適合培育優(yōu)質(zhì)葡萄。這里出產(chǎn)的葡萄酒水果風味濃郁,清新易飲,富有地方特色,是當?shù)仫L土的靚麗名片。
若詩莊園秉承著可持續(xù)發(fā)展的理念管理酒莊
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