飛龍世家酒莊（Chateau Phelan Segur）地處法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)，擁有超過兩個(gè)世紀(jì)的歷史，在四個(gè)家族之間流轉(zhuǎn)，是一座由悠久歷史、釀酒熱情與創(chuàng)新精神澆筑而成的圣埃斯泰夫名莊。

飛龍世家是一座擁有愛爾蘭血統(tǒng)的酒莊。18世紀(jì)時(shí)，波爾多是法國與不列顛群島（The British Isles）貿(mào)易往來的重要樞紐，通過聯(lián)盟和聯(lián)姻，各大家族之間結(jié)下了錯(cuò)綜復(fù)雜的深厚聯(lián)系，各地區(qū)間的葡萄酒貿(mào)易也隨之興旺起來。18世紀(jì)末，年輕的愛爾蘭商人伯納德·飛龍（Bernard Phelan）來到波爾多，與當(dāng)?shù)刂粕痰つ釥枴どw斯蒂爾（Daniel Guestier）的其中一位千金喜結(jié)連理。在岳父的支持下，伯納德得以自立門戶，發(fā)展自己的葡萄酒生意，并先后于1805年和1810年收購了加拉米酒莊（Clos de Garramey）和卡巴拿世家酒莊（Chateau Segur de Cabanac）。

1841年，伯納德去世后，他的兒子弗蘭克·飛龍（Frank Phelan）子承父位，將父親的兩座莊園合二為一，稱為加拉米世家酒莊（Chateau Segur de Garramey）。此后，弗蘭克畢生為酒莊的發(fā)展鞠躬盡瘁，不斷提升酒莊聲望和葡萄酒品質(zhì)。20世紀(jì)初，加拉米世家酒莊正式更名為“飛龍世家酒莊”。1946年，德龍（Delon）家族成為了酒莊的主人，而后于1985年將其出售了加丁內(nèi)（Gardinier）家族。掌管酒莊三十余年后，加丁內(nèi)家族決定將飛龍世家酒莊出售給菲利普·范德維爾（Philippe Van de Vyvere），這位熱情洋溢的葡萄酒愛好者將繼續(xù)譜寫飛龍世家的新篇章。

飛龍世家酒莊的葡萄園地處圣埃斯泰夫的小丘和高地柏都莊園干紅葡萄酒上，占地面積為70公頃，主要覆蓋著黏土和礫石土壤，海拔較高處多為富含有機(jī)質(zhì)的礫石土壤，山坡中段則沙土、礫石間或分布。園內(nèi)主要種植的品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc），并于2015年新引入了味而多（Petit Verdot）。葡萄藤平均樹齡為35年，種植密度為10,000株/公頃。這里風(fēng)土優(yōu)越——海洋性氣候下，天氣溫和，鮮有極端惡劣天氣，且鄰近河口，河流的調(diào)節(jié)作用有助于葡萄藤安然度過寒冬

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