皇冠赤霞珠紅葡萄酒

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法維萊酒莊（Domaine Faiveley）在勃艮第聲名顯赫，其名氣如雷貫耳。這是因?yàn)樵诓薜谶@塊寸土寸金的土地上，該酒莊卻擁有130多公頃的葡萄園，這些葡萄園幾乎全部集中在著名的金丘區(qū)（Cote d’Or）及夏隆內(nèi)丘區(qū)（Cote Chalonnaise）。 其中金丘區(qū)50公頃的葡萄園有四分之三的葡萄園屬特級葡萄園或一級葡萄園。在法維萊酒莊的所有葡萄酒中，超過85%都來自自有的葡萄園。這樣雄厚的實(shí)力來源于法維萊家族六代人的不懈努力。該家族除了擁有多個(gè)優(yōu)質(zhì)的葡萄園外，還是法維萊高速列車電動(dòng)門的生產(chǎn)商，這項(xiàng)生意為法維萊家族每年帶來上億歐元的收入， 同時(shí)也為法維萊酒廠的運(yùn)作提供了充足的資金。

　　法維萊酒莊由法維萊家族創(chuàng)立于1852年，現(xiàn)在由弗朗索瓦?法維萊（Francois Faiveley）掌管。弗朗索瓦是一位英明的酒莊莊主，正是由于他孜孜不倦的努力和過人的才智，成就了法維萊今日的輝煌。

　　弗朗索瓦鐘愛葡萄酒事業(yè)，因此，他對法維萊酒莊的投入顯得有些不計(jì)成本。在葡萄園里，弗朗索瓦投入大量的資金雇傭?qū)＜覍ζ咸褕@的土質(zhì)進(jìn)行分析，進(jìn)而施用相關(guān)的有機(jī)肥料，對土壤成分進(jìn)行相關(guān)的調(diào)整。弗朗薩瓦相信，要保證葡萄的質(zhì)量，就要控制葡萄的產(chǎn)量。于是，他采用了很多方法來進(jìn)行產(chǎn)量的控制，例如除去多余的芽苞、保留樹齡大的葡萄樹等措施。在采收葡萄的時(shí)候，他堅(jiān)持使用傳統(tǒng)的人工采摘。這種方法相當(dāng)耗時(shí)，但也只有這樣才能確保葡萄的質(zhì)量。在勃艮第，一般的酒商都需要花一個(gè)星期左右才能完成采收的程序。只有像法維萊這樣奢華的酒商，才會(huì)不惜工本聘用400人的

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