自1772年起，凱歌香檳（Champagne Veuve Clicquot）就開(kāi)始釀制高質(zhì)量的香檳酒，這個(gè)古老香檳品牌的歷史與一位杰出的女性——?jiǎng)P歌夫人緊緊聯(lián)系在一起。

　　凱歌夫人的公公——菲利普·凱歌（Philippe Clicquot）在法國(guó)北部創(chuàng)立了這個(gè)品牌。1775年，凱歌香檳就創(chuàng)造性地釀制出了世界上第一款粉紅香檳，從那時(shí)起，凱歌香檳便成為了粉紅香檳釀制的標(biāo)準(zhǔn)。1798年，肩負(fù)振興家族事業(yè)使命的菲利普·凱歌之子弗朗索瓦（Francois）與 芭布·妮可·彭莎登（Barbe Nicole Ponsardin），即后來(lái)的凱歌夫人，結(jié)為連理。1805年，弗朗索瓦 （Francois）英年早逝，他年僅27歲的遺孀——?jiǎng)P歌夫人，力排眾議，不顧世俗的眼光和懷疑，毅然繼承了丈夫的事業(yè)。她以充沛過(guò)人的精力，睿智果敢的勇氣和活潑智慧的心靈，帶領(lǐng)凱歌香檳走過(guò)了最艱辛的時(shí)期。19世紀(jì)初，歐洲處在拿破侖（Nepoleon）的封鎖當(dāng)中，凱歌夫人機(jī)智地突破貿(mào)易封鎖，將大量香檳運(yùn)抵俄羅斯，這些銷往俄羅斯的“幸運(yùn)之酒”，大振凱歌的聲威。
圣吉娜城堡赤霞珠紅葡萄酒
　　在追求完美和勇于創(chuàng)新的信念驅(qū)動(dòng)下，凱歌夫人于1816年發(fā)明了有效去除沉淀的轉(zhuǎn)瓶法，釀造出酒質(zhì)清澈，品質(zhì)超群的香檳酒，這舉世矚目的技術(shù)革新引領(lǐng)了香檳釀造業(yè)的潮流。200年前，當(dāng)大部分酒標(biāo)都選用黯啞的色調(diào)時(shí)，凱歌夫人選用燦爛的金黃色作為凱歌香檳的標(biāo)志，這項(xiàng)偉大的創(chuàng)舉讓凱歌香檳由內(nèi)而外表現(xiàn)得更加杰出！她的進(jìn)取精神和睿智果敢也得到了世人的認(rèn)同，被親切地譽(yù)為“香檳貴婦” （Grand Dame of Champagne）。1986年，凱哥香檳被世界頂級(jí)奢侈品公司路易·威登（LV

?

?

?

?