天塞酒莊（Tiansai Vineyards）位于中國(guó)新疆巴州焉耆七個(gè)星鎮(zhèn)，成立于2010年，是一座集葡萄種植、葡萄酒釀造、主題旅游觀光、葡萄酒文化推廣等功能于一體的現(xiàn)代化高端體驗(yàn)式酒莊?！疤烊敝鹪从?00多年前德國(guó)蔡司公司制造的一款經(jīng)典鏡頭tessar，酒莊以之命名，意在致敬經(jīng)典與百年傳承，因坐落在新疆天山腳下，“天塞”一詞也寓意著“天山腳下，塞外莊園”。

天塞酒莊所在的焉耆盆地北倚天山，南瀕博斯騰湖，是古代西域三十六國(guó)的焉耆國(guó)所在地。該處三面環(huán)山、一面臨湖，靠博斯騰湖調(diào)節(jié)微氣候，受海洋的影響極小。酒莊所處地帶為溫帶大陸性干旱氣候，年均降雨量70mm，風(fēng)沙大，年均日照時(shí)數(shù)約3,000小時(shí)，葡萄成熟期的日均日照時(shí)數(shù)為8-9小時(shí)。豐富的太陽輻射資源，有利于葡萄的健康生長(zhǎng)以及高質(zhì)量果實(shí)的形成。葡萄園內(nèi)的土壤極度貧瘠，沙質(zhì)土比例高，具有良好的通風(fēng)性和排水性。園內(nèi)種植著赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、西拉（Syrah）和霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種。

天塞酒莊秉承科學(xué)化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化的理念，堅(jiān)持有機(jī)種植，順應(yīng)自然風(fēng)土，實(shí)施精細(xì)管理?？茖W(xué)化，即科學(xué)選育葡萄品種，根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土條件確定栽培方式。精細(xì)化，即全園苗木精準(zhǔn)定位、逐一建檔、設(shè)立種植田固定責(zé)任人。標(biāo)準(zhǔn)化，指全部種植及生產(chǎn)過程皆按照規(guī)范文本中的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。機(jī)械化，其要求酒莊團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)帶知識(shí)產(chǎn)權(quán)的生產(chǎn)機(jī)械，以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。天塞羅德芳堡干紅葡萄酒酒莊制定出一整套葡萄種植管理規(guī)范，并在產(chǎn)區(qū)得到了推廣，于2014年7月被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)聯(lián)合授予“中國(guó)釀酒葡萄種植示范基地”。

在釀酒團(tuán)隊(duì)方面，天塞酒莊立足國(guó)際化的視野，聘請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)副理事長(zhǎng)、北京農(nóng)學(xué)院副教授、位列世界最有影響力的十大釀酒顧問的李德美先生為技術(shù)顧問，來自澳大利亞釀酒世家的利安·卡特（Lilian Carter）為首席釀酒師，國(guó)家一級(jí)釀酒師、一級(jí)品酒師蔣延軍先生為總工程師，融合國(guó)內(nèi)和國(guó)際先進(jìn)的釀酒技術(shù)，組成強(qiáng)大的技術(shù)和生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，致力于釀造代表地方風(fēng)土特色的

?

?

?

?