拉夢多酒莊(La Mondotte)地處法國波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是右岸的車庫酒(Garage Wine)代表之一,出品的葡萄酒品質(zhì)卓絕且產(chǎn)量極低(一般不超過1,000箱/年),許多業(yè)界人士都奉其為“圣埃美隆的里鵬(Le Pin)”。
1971年,拉夢多酒莊由尼龐爾格(Neipperg)家族買下,當(dāng)時,尼龐爾格家族在圣埃美隆還買下了卡農(nóng)嘉芙麗酒莊(Chateau Canon la Gaffeliere)等多座酒莊。因面積較小,拉夢多酒莊在相當(dāng)長一段時間內(nèi)都沒有得到尼龐爾格家族的重視。1983年,現(xiàn)任莊主史蒂芬·馮·尼龐爾格(Stephen von Neipperg)接手后,情況才有所轉(zhuǎn)變。藍(lán)色幻想橡木長相思
當(dāng)時,拉夢多酒莊尚未入選圣埃美隆列級莊,不過其葡萄園風(fēng)土優(yōu)越,而且面積不大,史蒂芬曾嘗試把這部分園地劃入家族旗下早已成名的卡農(nóng)嘉芙麗酒莊,但是這一請求遭到了官方拒絕。于是,他決心全力提升拉夢多酒莊的葡萄酒品質(zhì),用上乘好酒來證明這片土地的巨大潛能。
為此,史蒂芬于1996年實行了降低產(chǎn)量、延遲采收日期及采用100%新橡木桶熟成葡萄酒等一系列措施,最終打造出的1996年份拉夢多酒莊紅葡萄酒(Chateau La Mondotte, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)品質(zhì)優(yōu)異,令人驚嘆。羅伯特·帕克(Robert Parker)在1997年品鑒了這款酒后,大贊其為“我品過的最濃郁凝練的年輕波爾多葡萄酒之一”。拉夢多酒莊自此一炮而紅,身價暴漲。
值得一提的是,拉夢多酒莊的葡萄酒曾經(jīng)一直在卡農(nóng)嘉芙麗酒莊釀制,1996年才轉(zhuǎn)移至自家釀酒車間。酒莊也是在這一年把名字“Chateau La Mon
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