神馬赤霞珠干紅葡萄酒奧希耶古堡（Chateau d'Aussieres）是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)旗下的酒莊之一，位于法國(guó)朗格多克（Languedoc）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)最古老、最美麗的酒莊之一。

　　奧希耶古堡的釀酒歷史可追溯至羅馬時(shí)代。那時(shí)，許多大酒莊須向羅馬教廷供奉葡萄酒，其中就包括納博那（Narbonne）地區(qū)的奧希耶古堡。公元92年，羅馬皇帝多米丟（Domitius）為保護(hù)羅馬的釀酒業(yè)，敕令大規(guī)模拔除葡萄樹(shù)。奧希耶古堡所在的朗格多克地區(qū)的釀酒業(yè)亦受到該政策的影響。隨著羅馬帝國(guó)的衰落，西哥特人、法蘭克人與阿拉伯人在該地區(qū)爭(zhēng)斗不斷，奧希耶古堡的葡萄種植面積開(kāi)始大幅減少。

　　到了中世紀(jì)，酒莊葡萄園受到教會(huì)的大力保護(hù)，所以在近8個(gè)世紀(jì)的時(shí)間里，奧希耶古堡一直是教會(huì)財(cái)產(chǎn)。1065年，勞倫斯修道院（Mont Laures Abbey）買(mǎi)下了該酒莊。1221年，楓弗華修道院（Fontfroide Abbey）成為了這片土地的新東家。

　　1790年，正值法國(guó)大革命期間，奧希耶古堡由于是教會(huì)財(cái)產(chǎn)而被充公拍賣(mài)。拿破侖的軍事行政官兼后勤部長(zhǎng)達(dá)魯伯爵（Count Daru）買(mǎi)下了酒莊。在達(dá)魯伯爵的經(jīng)營(yíng)下，奧希耶古堡的葡萄栽種面積增至近80公頃，并重新啟動(dòng)了釀酒業(yè)務(wù)。到了19世紀(jì)末期，北部工業(yè)

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