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瓏岱酒莊（Domaine de Long Dai）坐落于山東蓬萊的丘山山谷（Qiu Shan Valley）產(chǎn)區(qū)，與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）同屬拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕旗下。

“瓏岱”二字承載著羅斯柴爾德（Rothschild）家族的希冀，寓意著酒莊所產(chǎn)葡萄酒融合了人們的悉心耕耘與自然的卓越風土，是現(xiàn)代文明與中國傳統(tǒng)的融會貫通，更是祖輩經(jīng)驗與前衛(wèi)精神的完美結(jié)合。繁體字“瓏”有“如玉器般精雕細琢”之意，同時也是農(nóng)民們用于祈愿豐收的器具；山東泰山作為華夏文明的代表，以“岱”為名也是對齊魯大地光輝歷史的致敬，生動地詮釋了此座圣山所蘊藏的理想觀念?，F(xiàn)任羅斯柴爾德家族葡萄酒事業(yè)掌舵人賽斯吉婭·羅斯柴爾德（Saskia de Rothschild）表示：“拉菲將在中國開啟一段長久而多彩的旅程，而瓏岱年份酒正是開篇之章?！?/span>

瓏岱酒莊的葡萄園位于丘山山谷腹地，葡萄總種植面積達36公頃。該地距離黃海僅20千米，冬春季干燥寒冷，但得益于海洋等因素的調(diào)節(jié)作用，這里的冬季比起中國其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)略為溫暖，無需埋土；夏季溫暖，經(jīng)過7、8月短暫的雨季之后，在葡萄成熟的關(guān)鍵階段，干燥天氣可持續(xù)兩個月，讓酒莊有充足的時間采收葡萄。

葡萄園的土壤由花崗基巖構(gòu)成，主要的土壤類型為沙土、沙質(zhì)黏土和粉質(zhì)黏土，適合栽種葡萄藤。葡萄園由60個地塊組成，分布在500余塊梯田上，這一做法可以有效地保護地貌和土壤結(jié)構(gòu)，但同時也意味著在管理上需要投入更多人力物力，甚至需要改良機械設(shè)備。目前，酒莊種植的主要品種有拉菲標志性品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、馬瑟蘭（Mars

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