梅蒂爾酒莊（Metier Wines）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）雅拉谷（Yarra Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊專注于釀造個人葡萄園葡萄酒。

　　梅蒂爾酒莊創(chuàng)建于1995年。酒莊名“Metier”是法語詞，意思為工藝、貿(mào)易或?qū)I(yè)。酒莊釀酒師Martin Williams榮獲了系列的學位，并在法國、加利福尼亞州和澳大利亞多地釀造葡萄酒。酒莊迄今為止發(fā)布的葡萄酒所采用的釀酒葡萄是來自特拉瓦拉（Tarrawarra）的Tarraford Vineyard葡萄園和Woori Yallock.附近的Schoolhouse Vineyard葡萄園。酒莊Manytrees Vineyard葡萄園所產(chǎn)的西拉-維歐尼（Shiraz-Viognier）混釀葡萄酒和來自Kanumbra Vineyard葡萄園產(chǎn)量極少的維歐尼（Viognier）葡萄酒都是非常有發(fā)展前途的葡萄酒。另外產(chǎn)于以石灰?guī)r和花崗巖土壤為主的東吉普斯蘭（East Gippsland）的霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和西拉（Shiraz）葡萄酒在適當?shù)臅r候會出現(xiàn)。釀酒師Martin Williams相信，未來酒莊會推出越來越多，風味獨特的特定葡萄園生產(chǎn)的葡萄佳釀。

　　梅蒂爾酒莊葡萄園種植多種葡萄品種，主要有霞多麗、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮諾、維歐尼和西拉等品種。出產(chǎn)有多種紅葡萄酒和白葡萄酒，如Gott Sarah S Métier Napa Valley Cabernet 2004、Gott "4" Cabernet Sauvignon Sarahs Metier 2004、Joel Gott Cabernet Sauvignon California Blend 815 2004和Joel Gott Cabernet Sauvignon California Blend 815 2004等。馬德里之戀西班牙無醇紅葡萄汁

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