首彩酒莊（Handpicked Wines）位于澳大利亞悉尼（Sydney）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊首創(chuàng)“單一品牌，多國(guó)釀造”的模式，以釀造適應(yīng)每個(gè)人不同口味的優(yōu)質(zhì)美酒為其釀酒哲學(xué)。

　　首彩酒莊的創(chuàng)建始于多年前一位名叫Andrew葡萄酒愛(ài)好者的簡(jiǎn)單夢(mèng)想：與全世界的葡萄酒愛(ài)好者一起分享和品嘗世界各地的葡萄佳釀。該酒莊不斷尋找優(yōu)質(zhì)的葡萄園，培植優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，以釀造出卓越的葡萄美酒，并不局限于只釀造某個(gè)產(chǎn)區(qū)或某種風(fēng)格的葡萄酒。酒莊用心釀造葡萄酒，所產(chǎn)的酒款能反映原產(chǎn)地個(gè)性特征及釀酒師經(jīng)驗(yàn)風(fēng)格。

　　首彩酒莊葡萄園跨越整個(gè)澳大利亞，從南澳的巴羅薩谷（Barossa Valley）到維多利亞的莫寧頓半島（Mornington Peninsula）。此外，酒莊還從意大利、西班牙、智利和法國(guó)采摘頂級(jí)的葡萄，并與當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植者結(jié)為合作伙伴，以釀造出能反映不同產(chǎn)區(qū)，不同品種特征的葡萄酒。酒莊最新收購(gòu)的園區(qū)是一個(gè)坐落在莫寧頓半島的單一葡萄園Capella Vineyards。酒莊實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)的葡萄栽培方式管理葡萄園，尊重土地，保持葡萄園的可持續(xù)發(fā)展。

　　迄今為止，首彩酒莊的莊園遍布全球最頂級(jí)的15個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，所在產(chǎn)區(qū)遍及6個(gè)國(guó)家。其中包括澳大利亞的巴羅薩谷，新西蘭的馬爾堡（Marlborough），意大利的皮埃蒙特（Piemonte）以及智利、西班牙以及法國(guó)各個(gè)經(jīng)典產(chǎn)區(qū)。黑軒精靈干紅葡萄酒

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