瑞靈公主紅葡萄酒

貝爾立凱城堡（Chateau Berliquet）位于法國波爾多的圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆一座歷史悠久的列級莊，毗鄰卡農(nóng)酒莊（Chateau Canon）和金鐘酒莊（Chateau Angelus）。

貝爾立凱城堡創(chuàng)建于1768年，是圣埃美隆最古老的酒莊之一，也是最早以酒莊名義出售葡萄酒的酒莊之一。1784年，圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的葡萄酒大都以“圣埃美隆”或者“波爾多”的名義出售，而貝爾立凱城堡卻特立獨(dú)行，出售帶有酒莊名字的葡萄酒。從1997年起，酒莊開始由帕特里克·雷斯肯（Patrick de Lesquen）和杰羅姆·雷斯肯（Jerome de Lesquen）共同管理。同年，柏菲酒莊（Chateau Pavie）的時(shí)任莊主帕特里克·瓦萊特（Patrick Valette）受邀來到酒莊擔(dān)任釀酒顧問，他曾這樣闡述：“我們的釀酒理念是盡可能降低從每株葡萄藤上獲取的產(chǎn)量，我們希望葡萄能夠自然成熟，達(dá)到最合適的濃縮及平衡狀態(tài)。葡萄酒的質(zhì)量不僅受酒窖的影響，同時(shí)也取決于葡萄的生長情況。我們希望所釀的葡萄酒能夠擁有綿長的余味，同時(shí)能將果味展現(xiàn)得淋漓盡致?！?2007年，尼古拉斯·蒂安邦（Nicolas Thienpont）和斯蒂芬·德農(nóng)古（Stephane Derenoncourt）接替帕特里克·瓦萊特，成為酒莊的現(xiàn)任釀酒顧問。2017年，貝爾立凱城堡被香奈兒集團(tuán)（Chanel Group）收購，成為繼卡農(nóng)酒莊和魯臣世家莊園（Chateau Rauzan-Segla）之后，被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡的葡萄園占地

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