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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
市場(chǎng)價(jià)格:¥0.00
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澳洲大陸VAT359特供版西拉
貝殼酒莊(Sea Shell Cellars)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)的帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū),是一座家族式精品酒莊。
貝殼酒莊的擁有者是米歇爾·卡特(Michelle Carter)和里克·卡特(Rick Carter)。莊主十分喜歡海灘和葡萄酒,但他們發(fā)現(xiàn)要尋找一款價(jià)格合適的美酒,就像在海灘收集貝殼一樣越來越難,因此便自己創(chuàng)建了貝殼酒莊。為了生產(chǎn)出口感順滑、美味可口而又價(jià)格合理的高品質(zhì)葡萄酒,2008年他們買下了貝殼葡萄園。酒莊的合作伙伴有杰夫·斯特雷克斯(Jeff Strekes)和托尼·多明戈斯(Tony Domingos)。杰夫因?yàn)橄矏燮咸丫票阋恍膹氖缕咸丫菩袠I(yè)。而托尼在2005年成立了托尼多明戈斯農(nóng)業(yè)公司(Tony Domingos Farming, Inc),目前經(jīng)營(yíng)著數(shù)個(gè)葡萄園。
貝殼酒莊占地面積共40公頃,其中葡萄園占地20公頃。園里的葡萄樹皆種植于2001年,共6,000多棵,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、品麗珠(Cabernet Franc)和慕合懷特(Mourvedre)7個(gè)紅葡萄品種。其中,丹魄生長(zhǎng)于具有鈣質(zhì)土的山頂之上;而西拉則生長(zhǎng)在一個(gè)朝南的陡峭斜坡上,那里的石灰?guī)r土壤排水性良好,再加上下午的陽光照射,西拉得以最大化地展現(xiàn)出其咸鮮風(fēng)味和品種特性。葡萄園有著天然的土壤和氣候優(yōu)勢(shì),再加上酒莊注重灌溉、樹冠管理和疏果,因此每年葡萄園都可以生產(chǎn)出大量?jī)?yōu)質(zhì)的葡萄
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