威瑟山丘酒莊（Wither Hills）位于新西蘭馬爾堡（Marlborough）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　威瑟山丘酒莊名稱源自威瑟山丘（Wither Hills）。葡萄園內(nèi)日照時(shí)間長(zhǎng)，夜間涼爽，受到維拉河（Wairau River）的滋養(yǎng)。在葡萄生長(zhǎng)季節(jié)，光照充足，氣候涼爽，釀酒團(tuán)隊(duì)齊心協(xié)力，各施所長(zhǎng)，將馬爾堡自然之美融入到葡萄酒的釀造中。園區(qū)內(nèi)多碎石的土壤類型也有利于葡萄藤努力往下扎根，汲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
瓦內(nèi)普利切拉經(jīng)典里帕索法
　　酒莊深信，偉大葡萄酒的誕生始于葡萄園。酒莊葡萄栽培團(tuán)隊(duì)在Rex Butt的帶領(lǐng)下，與釀酒團(tuán)隊(duì)密切合作，共同培植出達(dá)到最佳成熟度及風(fēng)味濃郁的高品質(zhì)葡萄。園區(qū)中，每株葡萄藤都得到精致而溫和的處理，以釀造出品質(zhì)最佳的葡萄美酒。園區(qū)內(nèi)因地制宜采取特定的葡萄栽培方式，以最大限度地提升葡萄的潛力，包括修剪黑皮諾（Pinot Noir）和灰皮諾（Pinot Gris）葡萄藤的短枝，使葡萄風(fēng)味變得更集中等。酒莊的葡萄園分散在馬爾堡的懷勞河谷（Wairau Valley），為不同園區(qū)匹配上最適宜栽培的品種，包括長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾和黑皮諾等。對(duì)于包括Rarangi和Old Renwick Road葡萄園在內(nèi)的園區(qū)，酒莊還采用一些純天然的培植方法，種植一些開(kāi)花植物以吸引

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