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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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路易拉菲男爵92干紅葡萄酒金字塔谷酒莊(Pyramid Valley Vineyards)位于新西蘭的坎特伯雷(Canterbury)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是一座家族經(jīng)營式酒莊。 金字塔谷酒莊的擁有者是克勞迪婭(Claudia)和邁克(Mike)。兩人1996年來到新西蘭,隨后邁克一直在尼爾森(Nelson)產(chǎn)區(qū)的魯?shù)婪蚓魄f(Neudorf Vineyards)釀酒。經(jīng)過多年的尋找,2000年,夫婦兩人在北坎特伯雷的威凱里(Waikari)附近的金字塔谷買下了如今的葡萄園,從而建立了自己的酒莊??藙诘蠇I出生在德國,很小的時候便移民到美國,后來學(xué)習(xí)了時裝設(shè)計,是一個熟練的服裝設(shè)計師。現(xiàn)在,她負(fù)責(zé)酒莊葡萄園的管理。她是堅定的生物動力學(xué)理論支持者,并以此管理葡萄園。邁克在法國的勃艮第(Burgundy)學(xué)習(xí)了釀酒和葡萄栽培,他曾在歐洲的多個酒莊工作,積累了豐富的經(jīng)驗。邁克在勃艮第的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷使他在開發(fā)自己的葡萄園時得心應(yīng)手,他將黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)種植在有著石灰?guī)r粘土土壤的崖坡上,種植密度為每公頃10,000-12,000株。葡萄園從建立之初便采用生物動力學(xué)的理念進(jìn)行管理。酒莊根據(jù)不同的葡萄品種選擇最適合的地塊進(jìn)行種植,如今總的種植面積有2.2公頃,分布在4個獨(dú)立的地塊。邁克和克勞迪婭允許保留葡萄園中的雜草,以維持葡萄園的生態(tài)平衡。因為每個地塊的雜草種類有所不同,他們根據(jù)雜草的種類來命名每個地塊的名字。
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