路易拉菲優(yōu)樽堡珍藏六十年老藤金獎橡木桶

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德雷西斯艾克酒莊（Weingut?Dreissigacker）坐落于德國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——萊茵黑森（Rheinhessen）。酒莊成立于1728年，于2007年獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證。2019年，酒莊以“回歸自然”為理念，在葡萄園管理中轉(zhuǎn)向生物動力法。繼承了父母的酒莊后，現(xiàn)任莊主約翰· 德雷西斯艾克（Jochen Dreissigacker）帶領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)，把酒莊不斷發(fā)展壯大，并不斷擴(kuò)大在德國以及海外的影響力。

酒莊擁有6個葡萄園，總面積為45公頃，分布于萊茵黑森中部地區(qū)的貝希海姆（Bechtheim）和韋斯托芬（Westhofen）兩個村莊附近。與貝希海姆相鄰的是蓋耶山（Geyersberg）、玫瑰園（Rosengarten）和兔躍園（Hasensprung），而奧勒德園（Aulerde）、主教園（Kirchspiel）和白石園（Morstein）則坐落在韋斯托芬周邊。

蓋耶山氣候溫和，是萊茵黑森最優(yōu)質(zhì)的葡萄園之一。這里坐北朝南，遍布黃土與風(fēng)化石灰石，非常適宜培育高品質(zhì)雷司令（Riesling）。玫瑰園與蓋耶山相鄰，地處貝希海姆最為溫暖的區(qū)域，覆蓋著黃土和石灰?guī)r礫石。兔躍園則有著深厚的黏土層，夾雜著少量沙土，這促使葡萄樹往深處扎根，即使在干燥的夏季也能獲取充足的水分和養(yǎng)分。奧勒德園氣溫較高，土壤類型以石灰石、泥灰?guī)r和黃土為主。主教園所處地帶晝夜溫差大，涼爽的西風(fēng)常年吹拂，這里遍布石灰石和石灰?guī)r礫石土壤，富含化石質(zhì)，有著不錯的水分和養(yǎng)分儲存能力。白石園是德國最著名的葡萄園之一，其表層土壤由厚重的泥灰?guī)r和石灰?guī)r組成，底層土壤以含水石灰?guī)r礫石為主，富含礦物質(zhì)和養(yǎng)分。?

酒莊采用生物動力法管理葡萄園，在遵循自然規(guī)律的前提下安排工作周期，以更有效地利用自然資源，為葡萄樹的茁壯成長創(chuàng)造最佳條件。酒莊管理團(tuán)隊(duì)使用鐵絲輔助葡萄樹直立生長，并且每周都會根據(jù)樹高進(jìn)行調(diào)整。此外，團(tuán)隊(duì)會在初夏修剪枝葉，保證果串之間足夠通風(fēng)，并獲得充足的陽光。對于施肥，酒莊秉承生物動力和有機(jī)種植原則，自行調(diào)配有機(jī)肥料。在防治病蟲害上，酒莊拒絕使用任何損害生態(tài)平衡的化學(xué)制劑，而是采用溫和的防治方法，既抑制了害蟲繁殖，又不對其他生物或葡萄樹造

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